佩服！英語有24個發(fā)音，而藏語居然有32個之多，所以說學(xué)藏語必先學(xué)英語，對于一些日?？谡Z，最好還是針對你所處地使用，因為前藏和后藏的藏語有明顯不同，每個地區(qū)的藏語也有不同，甚至，每個縣的的都有差異，所以你看到的那句話是為你好。

藏族飲食習(xí)俗?

藏族的飲食習(xí)慣

藏族地區(qū)主產(chǎn)青稞、馬鈴薯，一般以青稞為主糧，炒熟后磨成的面粉叫“糌粑”。奶制品有酥油、酸奶、奶渣等。

酥油茶是藏族人民每天不能缺少的飲料，它是濃茶水、鹽巴、酥油等置于圓形長桶內(nèi)沖擊混和而成，香郁可口，富于營養(yǎng)。幾乎家家戶戶火塘上都放置著一個大羅鍋，內(nèi)分三格，除兩格分煮牛食、豬食外，另一格燒開水，終日不斷?；疬呾兄韫?，以備打酥油茶。和以酥油茶，手指拌勻捏成團而食。酥油茶也是藏胞待客必有的佳品。過去，藏民不吃魚蝦，喜歡喝酒和吸煙。酒用青稞釀造，味較淡。煙有卷煙、鼻煙兩種。鼻煙系用煙絲沫配以香料，置于精美牛角壺中，吸時倒少許于大拇指甲上，吸入鼻中，辛辣提神。

糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑，名宇聽起來新鮮，實際上就是青棵炒面。它是青稞麥炒熟、磨細、不過篩的炒面，與我國北方的炒面有點相似，但北方的炒面是先磨后炒，而西藏的糌粑卻是先炒后磨，不除皮。吃糌粑時，碗里放上一些酥油，沖人茶水，添上炒面，用手攪拌。拌時，先用中指將炒面向碗底輕搗，以免茶水溢出碗外；然后轉(zhuǎn)動著碗，并用手指緊貼碗邊把炒面壓人茶水中；待炒面、茶水和酥油拌勻，能用手捏成團，就可以進食了。食時用手不斷在碗里攪捏，揉合成團，用手往嘴里送。藏族群眾吃飯——般不用筷子、勺子，只用手抓。這種吃飯方式和印度人相似，印度人吃米飯也用手抓，叫做抓飯。由于糌粑吃法簡單，攜帶方便，很適合游牧生活。牧民們出遠門時腰間總要掛一個糌粑口袋，餓了，就從口袋里抓把糌粑吃。有時，他們從懷里掏出個木碗，裝些糌粑，倒點酥油茶，加點鹽，攪拌幾下，抓起來就吃。有時，邊吃糌粑，邊喝酥油茶。有時，把糌粑倒進一個叫“唐古”的皮口袋里，再加入酥油茶，一手抓住袋子的口，一手隔袋抓捏，一會兒，噴香的糌粑便可入口了。

藏族過藏歷年時，家家都要在藏式柜上擺一個叫“竹索琪瑪”的吉祥木斗，斗內(nèi)放滿青棵，糟極和卓瑪、人參果等，上面插著青棵穗、麥穗花校和一種叫“孜卓”的繪有太陽、月亮、星星圖案的彩脾。鄰居或親戚朋友來拜年，主人便端過“竹索琪瑪”，客人用手抓起一點糌粑，向空中連撤三次，再抓一點放進嘴里，然后說一句：“扎西德勒”吉祥如意，表示祝福。

藏族生活習(xí)慣和生活中的禁忌有哪些？

在過年的日子里，生活被理想化了，理想也被生活化了。這生活與迷人的理想混合在一起，便有了年的意味。等到過了年，人們走出這年所特有的狀態(tài)，回到生活里，年的感覺也隨即消失，好似一種幻覺消散。是啊，年，實際是一種努力生活化的理想，一種努力理想化的生活。 于是，無論衣食住行，言語行為，生活的一切，無不充溢著年的內(nèi)容、年的意味和年的精神。且不說鞭炮、春聯(lián)、福字、年畫、吊錢、年糕、糖瓜、元宵、空竹、燈謎、花會、祭祖、拜年、壓歲錢、聚寶盆等等這些年的專有的物事，單說餃子，原本是日常食品，到了年節(jié)，卻非比尋常。從包餃子捏小人嘴到吃 團圓餃子，都深深浸染了年的理想與年的心理。 而此刻，瓶子表示平安，金魚表示富裕，瓜蔓表示延綿，桃子表示長壽，馬蜂與猴表示封侯加官，雞與菊花都表示吉利吉祥......生活中的一切形象，都用來圖解理想。生活敷染了理想，頓時閃閃發(fā)光。 對于崇拜生活的民族來說，理想是一種實在的生活愿望。 生活中有欣喜滿足，也有苦惱失落；有福從天降，也有災(zāi)難橫生。年時，站在舊的一年的終點上，面對一片未知的生活，人人都懷著這樣的愿望：企盼福氣與懼怕災(zāi)禍。于是，千百年來，有一句話，把這種年文化心理表現(xiàn)得簡練又明確，便是：驅(qū)邪降福。 中國人對生活的態(tài)度十分了有趣，比如鬧水的龍和吃人的虎，都很兇惡，但在中國的民間，龍的形象并不可怕，反而要去耍龍燈，人龍一團，喜慶熱鬧；老虎的形象也不殘暴，反被描繪得雄壯威武，憨態(tài)可愛，虎鞋虎帽也就跑到孩子身上。通過這種理想方式，生活變得可親可愛。同樣，雖然生活的愿望難以成真，但中國人并不停留在苦苦期待上，而是把理想愿望與現(xiàn)實生活拉在一起，用文化加以創(chuàng)造，將美麗而空空的向往，與實實在在的生活神奇地合為一體。一下子，生活就變得異樣的親近、煌煌有望和充滿生氣了。這也是過年時我們對生活一種十分特別又美好的感覺。 好的東西。