潮汕人過年風(fēng)俗,如下:
1、貼門神、春聯(lián)
新春伊始,第一件事便是貼門神、對聯(lián)。每當(dāng)大年三十日,家家戶戶都紛紛上街購買春聯(lián),有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春,將宅子里里外外的門戶裝點一新。
2、吃團(tuán)年飯
家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后,除夕將至。于是,主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。
3、送壓歲錢
送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個利市包中,或者用一塊紅紙包著。這俗稱為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。
4、拜年,送“大吉”
拜年,又稱為“拜正”。初一,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對拜,往往是后輩先祝福長輩,然后長輩再給后輩曉以期望。潮汕俗諺說:“有心拜年初一、二,無心拜年初三、四?!闭f的是拜年越早越見其誠意。
5、摜春盛(挑禮盒)
春節(jié)期間,潮汕的另一個有特色的民俗活動便是“摜春盛”(春,一種分成三四層的,有蓋子的竹編禮籃,通常是成對使用,所以也叫“擔(dān)春盛”)。
6、吃七寶羹
吃七寶羹是潮汕地區(qū)的舊俗,相傳在正月初七吃七寶羹可以驅(qū)除一年的邪氣,醫(yī)治疾病。七寶羹主要采用芥菜、芥蘭、春菜、韭菜、芹菜、蒜及厚瓣菜等七種蔬菜做成的羹食,以此來取吉兆。其中芹菜和蔥兆聰明,蒜兆精于算計,芥菜令人長壽。
相關(guān)內(nèi)容
在潮汕,拜年的人一般會帶上兩個大桔(即潮州柑,諧音大吉)送給主人,主人也回贈互換兩個大桔,主客互致新正如意,恭賀發(fā)財添福等吉利話。
出門裝兩個大桔去拜年,在各家各戶拜年后,可能這對大桔又會通過別人的拜訪,不斷轉(zhuǎn)換,又轉(zhuǎn)送到你手上。因此,有人戲稱年初的拜年禮俗為“換柑運(yùn)動”。