話說唐山麻糖 ?
唐山豐潤區(qū)的七樹莊,是一個歷史悠久的袖珍小鎮(zhèn)。據(jù)原村東“白馬寺”碑文記載:白馬寺為唐初名將、門神爺尉遲敬德監(jiān)督修建,因村民忠誠于國家,唐太宗曾下圣旨免征該村賦稅,故名“齊恕莊?!焙笠虬遵R寺中有七棵參天大樹,“齊恕莊”就更名為“七樹莊?!?
古老的還鄉(xiāng)河從蒼翠的燕山走來,且行且珍,一路歡歌,就像一條綠色飄帶,從村中穿行而過。遙想當(dāng)年,河面上白帆點點,風(fēng)檣如林;村頭曾有龍須三座橋,古橋上推車的、挑擔(dān)的,商賈云集,游人如織,演繹了多少動人的故事……
搖啊搖搖啊搖 ,
搖到外婆橋 。
外婆請我吃麻糖,
外婆請我吃年糕。
說起七樹莊的特產(chǎn),遠(yuǎn)近聞名的是“棋子燒餅”和“廣盛號”蜂蜜麻糖?!皬V盛號”麻糖已經(jīng)有400多年歷史,起源于明朝萬歷年間。當(dāng)時,人們逢年過節(jié)都喜歡用糖和面、芝麻油炸的排叉作為節(jié)日食品?!皬V盛號”在融合了排叉的做法,并吸取了京城糕點“蜜供”的澆漿法,研制出了風(fēng)味獨特的名吃——蜂蜜麻糖。它以香、甜、薄、脆、白的獨特風(fēng)味聞名于世,就像一叢叢的珊瑚和栗蘑賞心悅目。唐山麻糖形似團(tuán)花,薄如蟬翼,有的乳白,有的淡黃,松軟酥脆,香甜適口。
2009年,“廣盛號”麻糖被列為河北省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
搖啊搖搖啊搖,
搖到外婆橋 ,
糖一包、果一包。
我請外婆吃麻糖,
還請外婆吃年糕……
唐山哪里的飯店好吃?
如果你不是本地人:
唐山人請客會帶你去鴻雁,唐山本地菜的首選,肘子啊,麻葉啊,九轉(zhuǎn)大腸啊,可以去嘗嘗。
如果是吃飯,要一些B格的話,可以去鳳凰園貴賓樓,鳳凰園烤鴨店都行。
最近幾年新開的廚興源大酒店,在唐山口碑也不錯
還有一些唐山本地菜比較不錯的,華巖路的龍香齋,小山的華光,京雨東美食城,祥合順,都是本地特色菜。
如果不知道吃什呢,可以去看看美團(tuán),大眾點評,唐山吃飯的地方很多,因為唐山人愛吃,喜歡吃香的,最近幾年也開了很對特色的飯店,涮鍋,燒烤,自助,清真,東北菜,新疆串,基本上都能滿足你,
聽我告訴你!!!
1 老邊餃子館 (天元,賓館附近各一家)
2 富貴貓 (有幾家店,大昭公園西側(cè),國防道南有一家)
3 老呔 (開灤醫(yī)院后面)
4 鳳凰園 (西山道,大里路,海關(guān),輕工大廈各一,口味一般,價格便宜,量大,實惠)
5、蜀都小吃---華巖路上長寧道南,西山道各一(各式小吃,非常便宜)開發(fā)區(qū)火炬路(大餐,有點貴,水煮魚不錯)
6、新華副道(新華電影院對過)有一家叫川菜樓,它家的毛血旺、明爐鮮兔、泡菜、宮爆雞丁……總之是全部都超級棒!只是環(huán)境不太幽雅
7、南海漁家---建設(shè)路(黨校附近)
8、草魚王---龍澤路北端(好吃不貴~)
9、七星椒火鍋---建設(shè)路南端(感覺這是最好吃的火鍋)
10、鴻嘉老字號餃子--北新道、大里路?(特別愛吃)
11、香香豆花-龍澤路上,一聽名字就是川菜,環(huán)境不錯。
百順德粥屋:除了粥,別的都不太好吃。
12、小肥羊: 現(xiàn)在開得太多,感覺就是便宜,有一家在一個大院子里好像是最早的那家味道不錯,在新華道和西山道中間,忘了是大里路還是學(xué)院路了。
13、韓式燒烤一條街:也在上面那條路上,靠近新華道路西,在學(xué)院路上,新華道以北。
14、復(fù)興路橋南面,萬里香對面有家挺有名的,挺俗一名字,家常菜做得很不錯,忘了叫啥了
15、大陸海鮮城-建設(shè)路北口再往北,好吃,干凈,地方巨大,環(huán)境好,服務(wù)員穿輪滑送餐。適合請人吃飯或全家聚餐。推薦。。。。
16、鴻宴飯莊-老字號,沒說的,京東特色,有外地來唐的人可以帶去。不過不好訂座。記得一要肘子。
17、薩拉伯爾-韓式,太貴,不過有面子。在遠(yuǎn)洋城一層
18、金諾亞-烤肉,在老二院附近,建設(shè)路上。
19、順著龍澤路一直走,走過龍王廟,快到交警五支隊了,有個叫聚雅軒的,味道好!價錢低,就是遠(yuǎn)了點。估計你們沒人去過。
20、在翔云飯店對面,過了鐵道往西,海鮮市場邊上有個金頂鶴,味道不錯,貴得吃不起,最好吃的是,蟹子燒魷魚,勝過長江美食城的,
21、喜歡吃辣的,在南新道上,學(xué)院路南頭,胡老大牛骨頭,湖北風(fēng)味,牛腳筋,牛彎彎,香!辣!過癮!
22、早上,羊湯,燒餅,文化路上的穆斯林餐廳,早上人山人海。原來在文化宮南門還有一家,可惜,創(chuàng)衛(wèi)給拆了,不知搬到哪里去了。
23、新華付道上,從一簾幽夢對著的那個路口進(jìn)去往東走大概30米左右,路南就是了,餐館的名字就叫“川菜樓”,恨不得能天天吃到!
24、“張師父餃子館”!一個不大的餃子館!那里的餃子餡大量足味道好,而且價格實惠,我很回味!有興趣的朋友可以來嘗嘗!地址:路北區(qū)-五好小區(qū)市場邊上!
25、是在啟新大橋下面的一家很小很小的燒烤店,店名叫“孔府”,它家的板筋超好吃,只是偶牙口不好,吃不了太多,還有烤魚(好象是刀魚吧),也很不錯,就是刺兒太多了,不過還是很好吃的。缺點:環(huán)境太差!優(yōu)點:味道超棒!
26、南新道上的川王府吃的水煮魚不錯.便宜且的水煮魚里算是做的好吃的了
27、明星火鍋城的重慶水煮魚是我的最愛??!那里還有重慶特色的小點心也不錯!紫薇星的松子芋泥
28、江南春的米飯-江南春現(xiàn)在挺讓人滿意的,菜好吃,價格適中
29、長江的
30、九美齋的棋子燒餅
31、東來順的涮羊肉(紅燒牛尾也好吃)
32、南富莊涮羊肉的燒餅(每次吃一個,帶幾個)
33、黃鶴樓的那個什么什么藕
34、開心湯母的叉燒飯
35、成都大融合,幾道主打菜還可以,其余的比成都的差太多了,但是還是可以切試下子
36、西北井家樂對面往南,有一家“草包餐廳”實惠,菜也可以,尤其是紅燒草包,味道好極了。大眾餐廳,沒有包間。
37、一品魚翅 味道一般,價錢不詳。不過它的魚翅還是不錯的,只是貴了點~~
38、龍澤北路 田源雞 劇火暴 沙鍋揭蓋白白的湯 第一碗 直接喝 原味 第2碗 加香菜 清香 第3碗 加胡椒粉 開胃 原產(chǎn)湖南的田源雞生著下鍋里5分鐘即熟 忒嫩!最主要好吃不貴 3個人80多元 地址在香香豆花對面 門口停劇多車的就是了 要提前去的 否則沒位子
39、麥當(dāng)勞-百貨大樓,遠(yuǎn)洋城
40、肯德基-百貨大樓,華聯(lián),遠(yuǎn)洋城,八方總店,唐人街,豐南店,豐潤店,文化路,遷安店
41、好倫哥比薩-西山道
42、馬可波羅-意式餐廳,意大利人主廚,鳳凰山公園正門
43,中北門斜對著的一條小道里有一家是教“仙客來”的涮羊肉的館子,一水兒炭火火鍋,最有特色的是他的羊肉,味道超好!?。√焯烊サ纳晕⑼硪稽c,根本就沒座,那人呢,真可謂是客似云來.
44,龍澤北路與長寧道口北的大前門烤鴨不錯
45,釣魚臺的一笑樓(涮的,有海鮮)不錯29一位;
46,龍澤路與朝陽道有個魚香辣婆婆不錯;
47,開發(fā)區(qū)的蜀都有水煮魚很好;
48,新站有個南海魚家,魚頭做得好。
49,煤醫(yī)道的紅縷餃子樓,價格不高,味道也好,餃子也很全,鰈頭不貴,很好;
50,明星和紫微星;
51,唐山市中心飯店的豬頭肉不錯;
52,新華大酒店的旋轉(zhuǎn)餐廳;
53,渤海魚灣的魚很好,,在綠錦園;
54,科長燒烤行,在機(jī)廠路;
55,一千里燒烤,在綠錦園;南澳大酒店,在華巖北路;
56,2000年大酒店,在建華道與建設(shè)路口東;
57,李老爹-麻辣地帶,愛吃辣的去那。