大致上來說,臺灣的生活習(xí)慣和內(nèi)地并沒有什麼太大的不同,
除了都市朝九晚五的生活,唱唱KTV,看看電影,逛逛街
臺灣坐公車時,大家習(xí)慣會按照先來後到乖乖排隊(duì),比較少會爭先恐後,
臺灣人在公眾場合習(xí)慣輕聲說話,大聲喧嘩會被白眼,
臺灣人很喜歡騎機(jī)車,在街上可以看到一堆機(jī)車在大馬路上奔馳
臺灣人比較喜歡到各大廟宇求神問卜,俗稱拜拜,上香,
臺灣人大部分都會說個幾句閩南語,就是一般內(nèi)地所說的臺語,臺語大概都是臺灣中南部的母語,
臺灣的飲食習(xí)慣由夜市就可見一般,比較豐富多元,所以小吃很多樣,
臺灣的夜生活習(xí)慣,尤其在大城市幾乎是不夜城,夜市,夜店等是常態(tài),夜市是主要代表,
臺灣人平常有個生活習(xí)慣,便利商店是日常生活中不可缺少的一部分,所以統(tǒng)一集團(tuán)的7-11便利商店幾乎是街頭巷尾到處都是,其他還有全家便利商店或是萊爾富便利商店等等.
臺灣有哪些文化?
臺灣的文化很先進(jìn),比如用愛發(fā)電,電信詐騙……等等。其中電信詐騙遍布全球了,將詐騙文化帶到了全世界,以至于現(xiàn)在老太太聽到臺灣口音的電話,第一反應(yīng)都是騙子[呲牙][呲牙]
臺灣文化代表有:閩南文化,客家文化等
民俗表演:八家將、宋江陣、舞龍舞獅
紀(jì)念假日:春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等
(僅供參考)
方便面是誰發(fā)明的?
安藤百福
華裔日本人,出生于臺灣,本名吳百福。日本日清食品株式會社創(chuàng)始者與社長、日本即食食品工業(yè)協(xié)會會長,有“方便面之父”之稱。
安藤百福(1910年3月5日—2007年1月6日)華裔日本人,出生于臺灣,本名吳百福。日本日清食品株式會社創(chuàng)業(yè)者與社長、日本即食食品工業(yè)協(xié)會會長。安藤スポーツ?食文化振興財(cái)團(tuán)理事長、漢方醫(yī)藥研究振興財(cái)團(tuán)會長、世界拉面協(xié)會會長。1996年成為立命館大學(xué)名譽(yù)博士。影響世界的方便面(又稱速食面、即食面、公仔面、快熟面、泡面等)就是其發(fā)明,后來他又發(fā)明了杯面,有“方便面之父”之稱。2007年1月6日,因心臟病逝世,享年97歲。
1957年的一個冬夜,安藤百福經(jīng)過一家拉面攤,看到穿著簡陋的人群頂著寒風(fēng)排長隊(duì),為吃一碗拉面竟然能這樣不辭辛苦,不由使他產(chǎn)生極大興趣。他決定研制一種注入開水就能立刻食用的拉面,他相信,對于工作忙碌的人們來說,這可以提供極大的方便。
由于面條不易保存,烹調(diào)又麻煩,安藤將自己的住房改成小研究室,試用各種方法,如日光曬干法和熏制法等,結(jié)果保存問題解決了,卻不能使干燥的面條迅速復(fù)原成可食面。
后來還是安藤夫人的油炸菜肴啟發(fā)了他,他把面條放到油鍋里煎炸,把水分炸干,同時又制作了專門的鐵框,在煎炸的同時讓方便面呈現(xiàn)出規(guī)則的容易包裝的形狀?!岸兰o(jì)最偉大的發(fā)明之一”方便面終于問世了。
安藤百福發(fā)明的第一批方便面條便是老幼皆知“雞肉方便面”,1958年8月第一次上市銷售。1959年4月,“雞肉方便面”就出售了1300萬包。這引起日本其他干面條制造商也來介入方便面行業(yè)的競爭。干面條制造商奧井清澄在1960年1月,用外添調(diào)料袋的辦法,制造出食客可以隨心所欲調(diào)味的方便面,擠入了這一新興的市場。于是市場上出現(xiàn)了兩種方便面:一種是不用調(diào)料袋的方便面,一種是外添調(diào)料袋的方便面。
然而,大批量生產(chǎn)外添調(diào)料是一個難題,有興趣向這一領(lǐng)域發(fā)展的一家東京食品公司攻克了這一難題。1962年開始,他們利用制造速溶咖啡的噴霧干燥法制作調(diào)料粉末,獲得了非常理想的效果。從此,外添調(diào)料方式的方便面占據(jù)了市場上的主要地位。
鑒于方便面條已由多家公司大規(guī)模制造,日本農(nóng)林省制定了方便面條的JAS規(guī)格,頒行于日本食品工業(yè)界。這樣方便面條就從早期的幼稚產(chǎn)品成長為一種大眾化的據(jù)有穩(wěn)定市場的規(guī)范產(chǎn)品。
中國發(fā)展
方便面在中國的發(fā)展始于1970年,中國第一袋方便面“誕生”在上海益民食品四廠。制造這方便面的機(jī)器是中國自己制造的土設(shè)備,年產(chǎn)量僅200噸。進(jìn)入20世紀(jì)80年代,從日本等國家和地區(qū)引進(jìn)的100余條生產(chǎn)線在全國迅速“開花”。到1989年,全國方便面生產(chǎn)線已達(dá)280條,年生產(chǎn)能力達(dá)70萬噸。時隔6年后的1995年,生產(chǎn)能力猛增到700萬噸。