百里不同俗,北方的端午節(jié)很有特色,主要有以下幾個(gè)風(fēng)俗,以河北保定為例:
1,包粽子:家家戶戶都會(huì)提前備好粽子葉、糯米、蜜棗、花生豆等等,臨近端午節(jié),就會(huì)包出一大鍋粽子,全家享用。并且,還會(huì)分給鄰居、親朋好友等等,共同品嘗。
2,插艾枝:臨近端午節(jié)期間,人們往往會(huì)在門口放上艾枝,十來個(gè)艾枝捆成一束,或插或掛,取其避邪之意。而且,艾葉的淡淡芳香,也有驅(qū)蚊避蚊之效果。
3,端午節(jié)早上給兒童手腕和脖子上系五彩線的習(xí)俗,男左女右。五色象征五行,金木水火土,東南西北中,五方神圣,保孩子平安長壽健康成長。兒童手脖或腳脖的五彩線不可以隨便弄斷丟棄,要在下雨天丟入河里順?biāo)疀_走,寓意帶走一切災(zāi)禍,孩子自此平安快樂成長。
4,端午節(jié)早上用新采的艾葉泡水洗臉的習(xí)俗,具說可以用艾葉的香氣驅(qū)蚊子、蟲蟻、蠓蟲、去野外不會(huì)被蚊蟲叮咬。
5,吃雞蛋,雄黃酒撒院子周圍具說可以驅(qū)蛇進(jìn)院。夏天蛇多。
6,門福頭上插蒿和杏樹枝。把彩色葫蘆拴在杏樹技上插在大門上,這就是端午節(jié)家家戶戶大門上都插杏樹枝掛彩色葫蘆。大街小巷掛滿五彩葫蘆,非常喜慶。葫蘆和福祿諧音,有集福的寓意,民俗傳統(tǒng)認(rèn)葫蘆吉祥而避邪氣。葫蘆有避兇消災(zāi),人丁興旺,家族興盛的意思。
農(nóng)歷五月初五是我國的重要傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。端是開頭、初始的意思,按地支推算,五月正是“午月”,而午時(shí)又為“陽辰”,因此五月初五被稱為“端五節(jié)”或“端陽節(jié)”,我出生地的方言稱“單五節(jié)”。端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。2006年5月,國務(wù)院將其列入首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2009年9月,聯(lián)合國教科文組織正式將中國端午節(jié)列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
關(guān)于端午節(jié)的來源,有紀(jì)念伍子胥說,有紀(jì)念孝女曹娥說,還有祭祀龍圖騰說等,但流傳最廣的還是紀(jì)念屈原說。傳說愛國詩人屈原在汨羅江投江自盡后,楚國百姓異常哀痛,紛紛涌到江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只在江上打撈他的真身;岸上的人則拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)丟進(jìn)江里,好讓魚龍蝦蟹吃飽了不去咬屈原的身體。有人還拿來雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈原。人們怕飯團(tuán)被江水沖失,還用楝樹葉把飯團(tuán)包成粽子投往江中。而我小時(shí)候更有帶著粽子登高的習(xí)俗,在太陽升起之前就爬上山頂,將粽子擺放在石頭上,也是對(duì)屈原的紀(jì)念和緬懷。后來,歷代朝廷就把五月初五這天定為紀(jì)念屈原的節(jié)日,把劃龍舟、吃粽子變成端午節(jié)的習(xí)俗。
在民間,人們一直把五月初五看作是百毒相侵的惡日,更看重的是對(duì)毒和惡的忌避。視五月為惡月的習(xí)俗早已有之,早在漢代,人們就把五月視為惡月,把五月五日視作惡日,認(rèn)為五月五日所生的嬰兒無論是男或是女都不能撫養(yǎng)成人。一旦撫養(yǎng)則男害父、女害母。甚至出現(xiàn)了“五月到官至免不遷”“五月蓋屋令人頭禿”等說法。這一習(xí)俗至遲從戰(zhàn)國就開始流行?!妒酚洝っ蠂L君列傳》記載,孟嘗君五月五日出生后,其父要其母不要生下他,認(rèn)為“五月子者長于戶齊將不利其父母”。東晉大將王鎮(zhèn)惡因五月初五出生,其祖父便給他取名為“鎮(zhèn)惡”。宋徽宗趙佶五月初五生,從小寄養(yǎng)在宮外??梢姽糯晕逶鲁跷鍨閻喝帐瞧毡楝F(xiàn)象。因此在此日插菖蒲、艾葉以驅(qū)鬼,薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫就是順理成章的事了。有的地方為了避“端五”還把這天稱為“端午”。民間把五月稱之為“惡五月”,也有很多忌避習(xí)俗。
在老家本地素有進(jìn)入五月不洗衣、不洗身體的習(xí)俗。過去,各家趁進(jìn)五月前,都會(huì)集中力量把衣服、被褥拆洗一遍,身體洗涮一次。一旦進(jìn)入五月,便不再洗衣,不再洗涮身體。據(jù)說這樣做主要是為了避免百毒對(duì)身體的侵染。更有甚者把五月的忌避延伸到各個(gè)領(lǐng)域:五月不出門、不理發(fā)、不上墳、不進(jìn)廟;小心謹(jǐn)慎地生活,避免口角,避免爭(zhēng)斗,避免受傷,避免生病,把對(duì)惡五月的忌避演繹到極致。
對(duì)于生養(yǎng)問題,民間一直有“有福的生在初一、十五,沒福的生在臘八、端午”的說法,把生在端午節(jié)的人當(dāng)作最倒霉的人看待。
端午節(jié)的習(xí)俗多以解毒、避邪為主。而且好多習(xí)俗從五月初一這天就開始實(shí)施。首先是佩掛辟邪物。端午節(jié)的辟邪物共有五種:它們分別是艾草、花繩繩(五色線)、符、馬、筆架。
1、掛艾草:古人認(rèn)為艾草有祛邪解毒之功效,因此五月初一這天黎明時(shí)分,家家戶戶就開始在門頭上、門環(huán)上、神像前掛艾草,婦女們還要掐一枝嫩艾枝夾在耳朵上或插在頭發(fā)上。艾草大多是在自家院子里栽種的,栽種多的人家會(huì)在初一這天一大早,抱上一捆挨門逐戶地給沒有艾草的人家送去,這樣做,送艾草的人往往會(huì)贏得許多許多的祝福。
2、綰花繩繩:古俗認(rèn)為,端午節(jié)以五色絲結(jié)成索,或懸于門首,或戴小兒項(xiàng)頸,或系小兒手臂,或掛于床帳、搖籃等處,可避災(zāi)除病、益壽安康。因此,初一這天黎明時(shí),主婦們就會(huì)早早把花繩繩綰在大人、小孩的手腕上、腳腕上,或褲腰帶上、扣眼上。對(duì)于不會(huì)翻身的嬰兒,則要攬腰綰在肚皮上。對(duì)于綰花繩繩的功用,兒歌是這樣唱的:“端午不綰花繩繩兒,死后變成花牛牛兒”。綰在身上的花繩繩一般要在端午節(jié)后三天剪去,然后集中埋到車轍里。在民俗的眼里,端午節(jié)前的花繩繩是可以驅(qū)逐邪毒的寶物,只有及時(shí)佩戴在身上才對(duì)身體起保護(hù)作用;而端午節(jié)后的花繩繩則成了可恨的毒蟲,只有及時(shí)摘除,并讓千人踩,萬輪軋,才能永遠(yuǎn)消失。
3、小孩背符、背馬:端午節(jié)前,有孩子的人家都會(huì)編一些紙符、紙馬,等到五月初一綰花繩繩的時(shí)候,將紙符或紙馬縫在小孩衣服上??p的部位通常是,一歲的孩子縫在肚皮上方的前襟上(馱在肚皮上),三歲前的孩子縫在肩上,七歲前的孩子縫在背上。三歲前的孩子一般只縫符,不背馬。
背符、背馬是北方少數(shù)地區(qū)獨(dú)特的習(xí)俗。符和馬起源何時(shí)?代表什么意義?北方的部分地區(qū)孩子端午節(jié)時(shí)為什么要背符、背馬?至今沒有一個(gè)確切的答案。有的人把符與福聯(lián)系起來考慮,認(rèn)為符就是福字的簡(jiǎn)化,認(rèn)為背符就是背福;也有人把符與佛教的卐字相聯(lián)系,認(rèn)為符是卐字的翻版,背符就是借佛的符號(hào)辟邪;還有人把紙符與紙馬相提并論,認(rèn)為紙符就是紙馬腹部的縮影,紙符和紙馬是一回事,而紙馬是這一地區(qū)的圖騰符號(hào)。因?yàn)楸狈缴贁?shù)地區(qū)先民以養(yǎng)馬為業(yè),而馬曾是這一地區(qū)的象征和圖騰,端午節(jié)背馬就是圖騰崇拜的遺俗。無論那種說法,符和馬祈福辟邪的功用都是毋庸置疑的,因此,背符和馬成為過端午節(jié)最重要的習(xí)俗。