1、椰子
相比其他飲料,椰子汁則是一款更好的運動型飲料,因為它所含的鹽分和糖分都較低,卻富含鉀元素是絕對安全的水質(zhì),可以幫助人體完成生存所必需的水合作用和電解平衡。在一戰(zhàn)的太平洋戰(zhàn)場上,椰子汁就經(jīng)常被當(dāng)做血漿輸給受傷戰(zhàn)士們急救時使用。
2、山竹
山竹被稱為水果皇后,泰國街頭隨處可見這種紫紅色的水果。它的果皮是一層深紫色的硬殼,用手掰開后,里面是一瓣瓣白、甜、美味的果肉。可以生吃也可以做成山竹蛋糕或加入海鮮咖哩。據(jù)說山竹還有消炎、抗菌、防腐、消毒的特性。對治療白血病有一定的效果。
3、榴蓮
榴蓮的果肉厚厚的,糊糊的,像一塊奶油蛋糕,很容易飽。聽說馬來西亞的婦女坐月子時不吃飯,光吃榴蓮,或是搭上一些糯米飯上面淋上椰奶。因為它是一種很熱性的水果,能補虛,又容易填飽肚子。
4、鱷梨
鱷梨即牛油果,是一種能加快給人體補充所需營養(yǎng)的水果。有意思的是,如果你把鱷梨和其他蔬菜混搭著吃,會比你單獨吃某個蔬菜吸收更多的營養(yǎng)。你可以在色拉上放幾片鱷梨,這樣能提高維生素和礦物質(zhì)的攝取量。而且它富含葉酸,能預(yù)防一些常見的先天性畸形病。5、泰國芒果
芒果在泰國至少10種不同品種,全都與夏威夷或熱帶美洲生產(chǎn)的芒果不同。橢圓形呈深綠色或金黃色的果皮,里面是帶白色或黃色的果肉。在泰國還有腌漬或是做成芒果干、芒果汁的吃法,本地人則多喜歡將生芒果切片沾甜魚露來吃。
請問普吉島當(dāng)?shù)赜心男┨厣朗常?/h2>
有道是,到了普吉卻沒吃過海鮮,就等于沒有來過普吉。普吉的海鮮以大量的魚、蟹、魷魚,尤其是安達曼海盛產(chǎn)的新鮮味美的對蝦和大龍蝦而聞名于世。在普吉,海鮮無論以泰式、中式還是西式的烹飪總能保持海鮮原汁原味的鮮美。普吉鎮(zhèn)(Phuket Town)和普吉條件成熟的各沙灘上都有餐館,其中尤以帕通海灘的餐飲業(yè)最為發(fā)達。
龍蝦(小青龍)一般活的250B/斤,一只會算你4斤,冰的200B/斤,排檔也可以還價到180B/斤,據(jù)說還有120B/斤的,不過沒看到。螃蟹一般 100B/只,魚差不多也是200B/條。燒法有炒(Fried)、BBQ、蒸幾種,BBQ比較干,味道也比較淡,龍蝦炒的好吃,魚蒸的好吃。還有最多的就是腰果炒雞丁,一般50B-100B/份,其實一些咖哩飯也挺好吃,價廉物美。飲料方面,芒果和香蕉味的最好吃。
普吉島還有一些獨具地方特色的菜式,如:Nam Prik Goong Siab、Khanom Chin、Phuket's kaeng luang、Tao So和腰果等, 它們絕對不同于你在泰國嘗到的其他的泰菜,絕對值得游客一試。
每年陽歷十月(陰歷九月)的第一個九天的普吉島素食節(jié),和五月的海鮮節(jié),那個時候,節(jié)日的氣氛會化作你腸胃消化的力量,催你和當(dāng)?shù)厝艘黄鹣硎芴貏e的節(jié)日美食。
馬上去泰國旅游,請問泰國有什么好吃的街邊小吃?買東西不會說泰語,英語也不怎么會怎么辦?
不必擔(dān)心,泰國華人已經(jīng)5代人了,很多都是華人,偶爾遇到本地人也有導(dǎo)游負責(zé)翻譯,尤其買東西更不必擔(dān)心保證你消費無障礙,泰國沒有什么街邊小吃,水果和辣醬出名。也許是我不知道。