我是薩沙，我來回答。
吃的是非常好的。
我們看看德軍在不打仗時(shí)期，在駐地的吃飯：
1936年時(shí)一個(gè)德國士兵一周的食譜范例：
日期 早餐 定量 午餐 定量 晚餐 定量
周一
咖啡 10克 米粥 20克咖啡 10克
紅燒牛肉和脂肪 130克/20克 煉乳 50克
咸土豆 1500克 肝腸 100克
蔬菜沙拉 200克
周二
咖啡 10克 面湯 20克 茶葉 2克
小牛肉和脂肪 140克/20克 糖 50克
咸土豆 1500克 黃油 50克
胡蘿卜燉青豆 200克 奶酪 100克
周三
咖啡 10克 面條湯 20克 咖啡 10克
烤肉餅和脂肪 140克/20克 人造奶油 50克
咸土豆 1500克 雞蛋 3個(gè)
菠菜燉熏肉 200克
周四
咖啡 10克 米粥 20克 咖啡 10克
豬排和脂肪 140克/20克 煉乳 50克
咸土豆 1500克 熏肉腸 100克
腌黃瓜 1根
周五
咖啡 10克 罐頭蔬菜 30克 茶葉 2克
烤牛肉和脂肪 140克/20克 糖 50克
咸土豆 1500克 黃油 50克
甘藍(lán) 200克 荷蘭奶酪 100克
周六
咖啡 10克 豌豆湯 170克 咖啡 10克
烤牛肉和脂肪 140克/20克 人造奶油 50克
咸土豆 800克 橄欖油沙丁魚 1罐
精制熏肉 120克
周日
咖啡 10克 牛奶濃湯 20克 可可 20克
豬肉泥和脂肪 140克/20克 糖 50克
咸土豆 1500克 黃油 50克
蘋果泥 200克 香腸 100克
可見，這每天吃的很好，尤其是肉奶很多。
以肉內(nèi)為例，基本都是200克以上，等于是8兩肉。
大家知道8兩肉什么概念嗎？
改革開放之前，1960年北京市居民的計(jì)劃肉類月供應(yīng)量是4兩。
你一個(gè)月吃的肉，還沒有人家一天多。
到了二戰(zhàn)期間，由于戰(zhàn)場(chǎng)供應(yīng)艱難，所以軍隊(duì)供應(yīng)有所下降，尤其是蔬菜、水果和鮮肉供應(yīng)比較困難。
不過，就肉奶供應(yīng)還是很充足的。
戰(zhàn)時(shí)德軍供應(yīng)是這樣：
每日定量：國防軍的野戰(zhàn)伙食定量標(biāo)準(zhǔn)：
冷餐：
750克面包。
150克脂肪（以黃油，煉乳，60-80克人造奶油，70-90克凝塊動(dòng)物或植物油〉。
120克香腸（新鮮的或罐裝的）或者魚罐頭或者奶酪。
7根香煙或者2跟雪茄。
這種冷餐主要是在最前線，無法生火做飯時(shí)候，戰(zhàn)士們自己隨身攜帶的食物。
熱餐
1000克土豆，250克新鮮蔬菜或150克罐頭蔬菜
125克面食，或者部分以米飯，黑麥、西米或大麥替代。
至多250克新鮮肉類（烹調(diào)用油從士兵冷餐用油中扣除）。
15克調(diào)料（鹽、香料）。
8克咖啡或10克人造咖啡（有可能的話以茶葉替代）。
如條件許可可配給雞蛋、水果和巧克力。
這是伙房能夠送熱餐到前線的配給，熱量是很高。
這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)在二戰(zhàn)是頂尖的，不亞于奢侈的美軍。
在德國，軍人是國家的精英人物，國家竭盡全力保證他們享受高于市民的待遇，保證衣食住行達(dá)到至少小康人家標(biāo)準(zhǔn)。
就香煙來看，雖然希特勒反對(duì)士兵抽煙，但士兵仍然有每天6支香煙的供應(yīng)。
這可不容易，因?yàn)榈聡鐣?huì)已經(jīng)普遍戒煙。
1939年，納粹黨開始全面取締吸煙，包括所有公家辦公室，以及希姆萊領(lǐng)導(dǎo)的黨衛(wèi)隊(duì)軍官和警察，限制值班人員吸煙，學(xué)校也全面禁煙。
相比美軍士兵1天1包香煙，顯然有差距。
但德國本土不產(chǎn)香煙，歐洲出產(chǎn)的煙草也不多，德國不惜拿出大量外匯從土耳其購買香煙，也要維持士兵的供應(yīng)。
在戰(zhàn)爭(zhēng)初期德國軍隊(duì)的整體伙食水平還是挺不錯(cuò)的，士兵的每日定量口糧中包括了“一日三餐”，不過不同餐的比例是不一樣的，其中早餐所占的比例最少，只占每日口糧總量的1/6；而中午的正餐比例最高，占口糧總量的一半；剩下的1/3則是分配到士兵的晚餐中。本文中相關(guān)數(shù)據(jù)來自下圖中1945年3月出版的TM-E 30-451《德國軍事手冊(cè)》內(nèi)的相關(guān)內(nèi)容。
▲《德國軍事手冊(cè)》
在當(dāng)時(shí)，為了戰(zhàn)爭(zhēng)的順利進(jìn)行，以及最大限度地保證部隊(duì)的后勤供應(yīng)，德國武裝部隊(duì)高級(jí)司令部專門制定了一個(gè)有關(guān)士兵口糧分配的詳細(xì)計(jì)劃，在該計(jì)劃中非常具體地的說明了在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，可以給前方軍隊(duì)供應(yīng)的各種糧食數(shù)量的最大值。下圖就是該計(jì)劃內(nèi)容的節(jié)選截圖，從圖中我們可以知道，士兵口糧的配比主要由這兩個(gè)因素來決定，即：配發(fā)口糧的士兵的職務(wù)等級(jí)和指定口糧配給中食物種類的組成：
▲口糧配給內(nèi)容截圖
▲口糧配給內(nèi)容截圖內(nèi)容翻譯（機(jī)翻）
根據(jù)上面的德軍士兵口糧配給圖，我們可以知道，整個(gè)德國軍隊(duì)的口糧供應(yīng)中總共有四個(gè)配給標(biāo)準(zhǔn)，分別提供給不同的部隊(duì)，而不同標(biāo)準(zhǔn)的口糧，其食物的數(shù)量也是不一樣的，這些不同標(biāo)準(zhǔn)的口糧配給與所供給部隊(duì)之間存在這樣的關(guān)系：
配給1：最高標(biāo)準(zhǔn)的口糧供應(yīng)，直接提供給前線部隊(duì)（包括正在參與戰(zhàn)斗的部隊(duì)和已經(jīng)結(jié)束戰(zhàn)斗處于修養(yǎng)狀態(tài)的部隊(duì)），以及在挪威北部（北緯66度）駐扎的部隊(duì)；
配給2：次一級(jí)口糧供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，供應(yīng)給仆從國、占領(lǐng)地的駐軍和負(fù)責(zé)前方通信的部隊(duì)；
配給3：三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，供應(yīng)給德國本國內(nèi)的駐軍；
配給4：最低級(jí)別供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，主要供應(yīng)給境內(nèi)軍隊(duì)、政府的文職人員、醫(yī)院護(hù)士等；
以上為口糧分配標(biāo)準(zhǔn)的常規(guī)劃分，而對(duì)于傷兵來說，則是根據(jù)傷情的嚴(yán)重情況來決定以上任何一種標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別口糧的供應(yīng)。
以上是士兵的日常主要口糧的分配，除此之外，還有考慮到不同情況下的特殊類型口糧分配，如下：
一、Iron Ration：總定量配給時(shí)包括200g冷腌肉、250g餅干、150份腌蔬菜25份鹽和25份咖啡，有包裝總重量為825g，無包裝總重量為650g；半定量配給時(shí)只包括200g肉脯和250g餅干，有包裝總重量535g，無包裝總重量250g。
二、March Ration：這是一種冷食口糧配給，主要用于在連續(xù)3~4天內(nèi)發(fā)放給相關(guān)（步行）運(yùn)輸單位，包括有700g面包、200g奶酪或者是200g冷腌肉、60g面包醬、10g糖、9g茶粉或者是咖啡粉，以及6支香煙。總重量980g。
三、Combat Package和Close Combat Package：專門為前線的作戰(zhàn)部隊(duì)準(zhǔn)備的戰(zhàn)斗口糧，里面包括了水果干、香煙、餅干、巧克力、糖果等。
從這些介紹來看，我們可以知道，二戰(zhàn)時(shí)期德國軍隊(duì)的伙食還是挺不錯(cuò)的，當(dāng)然了，這指的是在戰(zhàn)爭(zhēng)初期，到了后面進(jìn)入到僵持階段，以及開始展現(xiàn)頹勢(shì)的時(shí)候，德軍的的伙食就沒那么好了，面包、巧克力、香煙這些“奢侈品”在后面是想都不要想，能有土豆啃啃就不錯(cuò)了。
