春節(jié)民俗小知識：
1、小年祭灶
臘月二十三，俗稱“小年”，傳說這日是“灶王爺上天”之日，為漢族傳統(tǒng)節(jié)日祭灶節(jié)，民間又稱“交年”、“小年下”、“小年”。這天晚上家家戶戶均行“祭灶神”的儀式，送灶王升天。祭灶神為商周時代五祀之一，初為夏祭，后改為臘祭。古稱“炎帝于火而死為灶”。古祭灶日期，有“官祭三，民祭四，王八祭五，鱉祭六”之說。
2、二十四掃塵
臘月二十四，撣塵掃房子，這日是約定俗成的掃除日。
3、二十五磨豆腐
臘月二十五，推磨做豆腐。傳說玉帝會下界查訪，吃豆腐渣以表清苦。
4、二十六割肉
臘月二十六，殺豬割年肉，人們只在一年一度的年節(jié)中才能吃到肉。
5、二十七趕集
臘月二十七，宰年雞、趕大集，春節(jié)所需物品都在置辦之中。
6、二十八蒸饃
臘月二十八，打糕蒸饃貼花。古人以桃木為辟邪之木，后被紅紙代替。
7、二十九請祖
臘月二十九，上墳請祖上大供。對于祖先的崇拜，在我國由來已久。
8、三十守歲
大年三十，一夜連雙歲，五更分二天。寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)。
9、初一拜年
大年初一，金雞報曉。晚輩給長輩拜年，長輩給壓歲錢，壓住邪祟。拜訪家里年長的長輩，有助于促進家庭關(guān)系，去拜年一定要帶著禮物，而且要帶雙份，喻義著好事成雙。而長輩給孩子紅包，裝錢的紅色信封象征著好運，也寓意著辟邪。
為了迎接親朋好友，主人會準備茶和甜點，這是為了讓來訪者在新的一年甜甜美美，而裝糖果用的托盤通常被稱為八寶盒，八種食品跟中國漢字中的“發(fā)”諧音相似。喻義在新的一年里會發(fā)財。