去西安旅行,必吃的早點(diǎn)是什么?西安的美食全國(guó)聞名,以面食和清真風(fēng)味為主。其中,涼皮、肉夾饃和冰峰汽水海貝冠以“三秦套餐”的美稱(chēng)。必吃的早點(diǎn)有:
1、胡辣湯 胡辣湯是非常能代表西安人性格的一種食物,也稱(chēng)“糊辣湯”。幾乎每個(gè)西安人的一天,都是從早晨的一碗胡辣湯開(kāi)始的。胡辣湯湯汁濃厚,胡椒粉味濃郁,酸辣可口,湯內(nèi)還有肉丸、白菜、土豆、胡蘿卜等時(shí)令蔬菜,營(yíng)養(yǎng)豐富。還可以將饃掰小泡湯而食,熱湯滾燙的一碗胡辣湯下肚,胃暖暖的。
2、泡饃 西安美食里名氣最大的非泡饃莫屬。最出名的“兩泡”,就是牛羊肉泡饃和葫蘆頭泡饃。游客最常吃的一種是回民的牛羊肉泡饃,肉爛湯濃,肥而不膩,營(yíng)養(yǎng)豐富。葫蘆頭泡饃是漢族小吃,簡(jiǎn)稱(chēng)為葫蘆頭,主原料是豬腸,口感更濃郁味淳,鮮香滑嫩。
3、肉夾饃 肉夾饃是陜西名吃,是古漢語(yǔ)“肉夾于饃”的簡(jiǎn)稱(chēng)。央視紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》就曾介紹過(guò)肉夾饃,它是兩種食物的絕妙組合,在熱騰騰的白吉饃上橫切一刀,夾上軟糯濃香的臘汁肉,肉嫩汁多的肉夾饃趁熱食用味道更佳。
4、西安涼皮 涼皮是西安名吃,鮮嫩爽滑,口感極佳,營(yíng)養(yǎng)豐富,做法多樣。其中,秦鎮(zhèn)涼皮最為有名,至今已有2000余年歷史,調(diào)好的涼皮為紅色,辣里透香,味道爽口。還有一種麻醬涼皮,為清真風(fēng)味,口感甚佳,在回民街最多。
5、灌湯包 也是陜西名吃,現(xiàn)蒸現(xiàn)賣(mài),熱騰騰的灌湯包端上桌,輕咬一口薄皮,吸吮鮮濃的湯汁,再?lài)L里面的餡兒,油而不膩。
還有酸菜炒米、小酥肉、鍋盔、揪面片、葫蘆雞、biangbiang面等很多美食,不勝枚舉。
西安小吃數(shù)不勝數(shù),早餐品種豐盛,下面給大家介紹幾種必吃的西安早點(diǎn):
1肉丸胡辣湯。肉丸子很有嚼勁,在配上手撕饃,泡著湯汁才是正確吃法,吃到嘴里又麻又辣,回味無(wú)窮。
2關(guān)中豆腐腦。豆腐細(xì)膩?lái)樆?,入口香甜,雖然是半固體,但凝而不散,爽口好吃。
3肉夾饃。提到西安美食必不可少的就是肉夾饃,饃餅筋道,肉質(zhì)鮮美,早餐來(lái)一個(gè)無(wú)疑是一頓絕妙的美味。
4蜜棗甑糕。糯米配著香甜的大棗,軟糯香甜,也是不錯(cuò)的選擇。
5丸子湯。配著花卷食用,湯汁鮮美,丸子都是手工捶打制作,入口飄香。
去西安旅游,哪些地方值得去呢?
去西安旅游,首先要去看秦始皇兵馬俑,感受大秦帝國(guó)的威武霸氣。然后去華清池看看,體驗(yàn)一下唐明皇與楊貴妃的愛(ài)情羅曼史。到大雁塔,看大唐盛世年華。游大唐芙蓉園,在昔日皇家御苑中游歷,夢(mèng)回大唐的激情歲月。到陜西歷史博物館,在浩瀚歷史中穿梭時(shí)空。去驪山看看當(dāng)年烽火戲諸侯的故事。晚上去回民街吃東西,感受現(xiàn)代生活風(fēng)情。
額,看見(jiàn)這個(gè)問(wèn)題,我想到的第一個(gè)地方居然是個(gè)飯莊而不是景點(diǎn)。。。是不是說(shuō)明答主是個(gè)真吃貨呢?
那么是哪里呢?就是西安飯莊。
為什么想到的地方是這里呢?
第一次到西安飯莊還是西安的朋友帶去的老店,不在現(xiàn)在鐘樓的位置,當(dāng)時(shí)朋友極力向我推薦,理由就是這里的東西一次可以品嘗很多的種類(lèi)。
我現(xiàn)在覺(jué)得西安飯莊值得一去也是這個(gè)理由。西安飯莊集合了西安的眾多小吃,無(wú)論是有名的肉夾饃,羊肉泡饃,褲帶面,油潑面等,還是相對(duì)不那么出名的金絲饃,棗泥,糜子飯等,在這里都可以品嘗得到,種類(lèi)比較齊全,并且尤為得吃貨心的是,這里的小吃分量都是迷你的,比如肉夾饃,兩口就可以吃完,褲帶面,只有一根面,這樣迷你的分量保證了吃貨一次性就可以品嘗到種類(lèi)眾多的西安美食,簡(jiǎn)直是吃貨福音。當(dāng)然,西安飯莊不止有小吃,陜菜和西北菜也是味道非常好的,答主在這里吃到的葫蘆雞和烤羊排,是印象中味道最好的之一。
另外值得去的地方就是陜西歷史博物館了。不管是不是對(duì)歷史有興趣的人,都可以在陜博找到自己感興趣的東西,記得一定要請(qǐng)一位解說(shuō)員,在博物館這樣的地方,有解說(shuō)員和沒(méi)有解說(shuō)員是完全不同的。走進(jìn)陜博,會(huì)覺(jué)得自己大開(kāi)眼界,不虛此行。
至于其他的地方呢,兵馬俑,華清池,城墻等,都值得一去。當(dāng)然,我覺(jué)得如果有時(shí)間的話(huà),最值得一去的地方還是華山,自古華山一條道,無(wú)限風(fēng)光在險(xiǎn)峰。能登上華山的都是勇者,華山的美景也只向勇者開(kāi)放,因此,華山,是一個(gè)非常值得一去的地方。
以上就是我的建議了。如果對(duì)你有幫助,那就再好不過(guò)了。