英國代表性的食物
1炸魚和薯條Fish and Chips --炸得酥脆的魚(通常是黑綠鱈或鱈魚肉)和薯條
2英國早餐全餐Full English Breakfast --這種受歡迎的早點有培根蛋、番茄、烤面包和各式香腸。
土司和柑桔醬Toast and Marmalade早餐通常以涂滿柑桔醬的土司做結(jié)束
3黃瓜三明治Cucumber Sandwich --內(nèi)夾薄片黃瓜的三明治是傳統(tǒng)英國茶點之一
4牛排腰子派Steak and Kidney Pie --金黃的餅皮加上稠濃肉汁燉的肩頸牛排及牛腰子作餡
5熏烤牛肉加約克郡布丁Roast Beef and Yorkshire Pudding --在爐里烘烤的約克郡布丁
是熏牛肉的傳統(tǒng)配菜,再佐以蔊菜醬(Horseradish Sauce)、烤馬鈴薯和肉汁
6牧羊人派Shepherd's Pie --燉過的牛絞肉及蔬菜上覆洋芋泥再加以烘烤。
7乳酪Cheeses --英國乳酪大部分屬于硬式或半硬式,例如Cheshire、Leicester
和最有名的Cheddar乳酪;Stilton是藍紋乳酪
提拉米蘇代表悲傷??
提拉米蘇,Tiramisu,在意大利文里,有 “ 帶我走 ” 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。
關于提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰(zhàn)時期,一個意大利士兵要出征了,可是家里已經(jīng)什么也沒有了,愛他的妻子為了給他準備干糧,把家里所有能吃的餅干、面包全做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰(zhàn)場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。
提拉米蘇是什么?
提拉米蘇(Tiramisu)是意大利的甜點經(jīng)典,據(jù)說吃了美味的提拉米蘇之后,會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。而在意大利的傳說中,Tiramisu最早起源于士兵上戰(zhàn)場前,心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕,只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心,再滿頭大汗地送到士兵的手中,她掛著汗珠,閃著淚光遞上的食物雖然簡單,卻甘香馥郁,滿懷著深深的愛意。因而提拉米蘇的其中一個含義是“記住我”。