您好,很高興回答你的問題!
看了大家的答案,都是人們經(jīng)常去的地方,我再來補充一些。在??诖袅?年,第一年感覺所有的工資除了付房租就是出去找吃的了。經(jīng)常去各種小巷里找吃的,下面寫幾個我最愛吃的吧。一般吃東西不拍照,加上換手機頻繁,美食照片很多都沒了。
1、海南粉。在海南肯定要吃海南粉,從最初的根本吃不慣到現(xiàn)在幾乎每天都吃,已經(jīng)深陷無法自拔。
椰樹海南粉。椰樹集團龍昆北那個門正面有兩家,其中一家號稱南大橋老字號,個人覺得兩家差距不大,南大橋老字號偏甜一些,椰樹大門正對面的料更足一些,而且海螺湯更好喝。
海甸島人民西里海南粉,好像叫宋氏海南粉傳統(tǒng)老店。這家鹵汁給的很足,還可以自己繼續(xù)打鹵,人很多,味道沒有那么甜,不錯。
騎樓西門亞妹海南粉,老店中的網(wǎng)紅,人真的非常多,味道也確實不多,放點辣椒真是贊。
其他地方一般都是腌粉了,味道有好有壞,平時應(yīng)付一下還行,如果有空,我還是寧愿跑去上面幾家美美的吃上一碗粉,再喝兩碗海白湯。
2、腌面。剛來海南覺得面做成這樣海帶點甜真是難以接受,現(xiàn)在覺得也挺好吃的。最近專門吃了幾家,推薦下面幾家店。
國貿(mào)通利粉店的腌面算是國貿(mào)片區(qū)非常不錯的一家了,料足,牛腩入味,10塊錢一碗不黑。
美舍河邊群上路的阿陽牛腩腌面。第一次去吃竟然關(guān)門了,一怒之下過了幾天早上七點就過去吃。12塊錢一碗,牛腩燉的很爛很軟,味道很贊,面的味道綜合5星給4星吧,畢竟每天人特多早上賣完就關(guān)門這么任性還是有道理的。
海府路省氣象局門口早餐店的腌面,料足面香,10塊錢一碗,附送的湯里滿滿的小貝殼,非常鮮。目前最愛吃的就是這家了,雖然不好停車,雖然比較遠,還是愛吃。
3、糟粕醋打邊爐。最初嘗試糟粕醋小吃,覺得味道雖然也不錯,但是有點太沖了。后來發(fā)現(xiàn)了糟粕醋打邊爐猶如發(fā)現(xiàn)新世界,真是酸甜鮮香,比海底撈的番茄糖果好吃一萬倍。這里推薦龍舌坡的文昌牛排往糟粕醋火鍋,他家在海甸二東路已經(jīng)開了分店。進去點一斤海南當?shù)氐姆逝#ň褪酋r切牛肉,不是肥牛卷),再來點小海魚,魷魚、海菜,真的是非常滿足。
后來發(fā)現(xiàn)了一家私房菜,在外灘那里,具體名字忘了,不過可以問朋友要到聯(lián)系方式。這家主打糟粕醋火鍋,牛肉都是定安小黃牛然后再腌制一下,很入味。海鮮都是自家漁船打撈上來的,當天撈上來什么就只能點什么,當然都是特別新鮮。因為是私房菜,加上海鮮品質(zhì)好,人均要200左右。
現(xiàn)在我都找朋友去鋪前鎮(zhèn)買當?shù)卣诘脑闫纱鬃鲥伒?,買點海鮮,鮮牛肉自己在家做火鍋,吃的也很爽。
4、文昌雞。??诔晕牟u的飯店很多,個人覺得最好吃的是龍泉連鎖和云河雞飯店的。當然雙創(chuàng)之前很多小攤的更好吃,只是現(xiàn)在都找不到了。至于金水門、瓊菜王的那也是很不錯,只是一般這些地方請客吃飯更多。龍華路海南醫(yī)學院附近有十幾家雞飯店,隆仔也不錯。新華南路的隆仔老店人更多,但個人覺得肉質(zhì)偏硬。
??诘奶厣朗尺€是很多的,我來給樓主推薦幾個吧。石山扣羊肉:用特產(chǎn)石山羊肉,配以各種香料、味料、經(jīng)過滾、炸、炆、蒸、扣等多種烹調(diào)法精制而成,肉質(zhì)酥爛,潤滑適口,十分鮮美。四寶瓊山豆腐:豆腐”,并非豆制品,而是以雞蛋清泡制,狀如豆腐腦,潔白嫩滑,配以上鮮“四寶”,味極鮮美。海南粉:海南最具特色的風味小吃,多味濃香,柔潤爽滑,刺激食欲,故多吃而不膩。瓊式月餅:中秋節(jié)來臨之際,不妨一試!海南齋菜煲:以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品為主的素食菜肴,菜質(zhì)潤滑、爽脆,氣味香鮮,經(jīng)常食 用,有益身心健康。魚煲:。每一個魚煲里,都有蔬菜和豆腐墊底鍋。粉條、豆腐、腐竹……各司其職,味道各異。玉龍路的魚煲最為出名。其實??诘拿朗尺€有很多,我不一一列舉,樓主可以到白云機場易旅陽光網(wǎng)上看看,在旅游攻略的特色飲食欄目里就有詳細的介紹。里面應(yīng)該能找到樓主想要的資料。祝樓主的??谥贸詡€痛快!