位于廣西壯族自治區(qū)東北。廣西的首府是南寧。
桂林以嘎斯特地形景觀為主,巖洞奇,山的形狀也奇。
桂林一起秀美山水著名?!鞍倜桩嬂取崩飳⑹亲罹A的,還有很多巖洞。桂林周邊的縣也是風(fēng)景獨(dú)特,比如龍脊的梯田,資源的資江、八角寨。
小吃:桂林馬蹄糕 陽(yáng)朔莫老手工龍須面! 陽(yáng)朔粽子 桂林尼姑素面 蓮藕黃豆燉排骨 荷葉鴨 牛肉炒雜菌 扒白菇 九雀下蛋 柚子皮釀 爆米花 巨峰葡萄 豆皮肉卷 橘瓣魚丸 陽(yáng)朔玉竹煮牛肉 奉化芋頭 桂林小吃-水糍粑 桂林馬打滾 柿子草菇 鴛鴦戲飛龍 恭城甜酒 菊花鱸魚 百花遼參 麒麟鱖魚 水晶塊 糖醋咕嚕肉 拔絲芋頭 桂林特色菜之—炒田螺 方竹筍燒肉 桂林第四寶—糟白菜 桂林煎肉餅 馬肉米粉 水煮魚 油煎茄片 西湖醋魚 糯香粉蒸排 紅薯餅 擔(dān)擔(dān)面 桂林美食——南瓜餅 豆瓣醬蝦仁煮豆腐 嬰兒營(yíng)養(yǎng)食譜——蒸肉豆腐 “上班族”吃點(diǎn)醋泡黑豆 玉米面糊糊 熬夜看歐洲杯注意飲食調(diào)養(yǎng) 農(nóng)莊美食 愛(ài)上天然山野味 天下四大飲品的苦味 羅漢果 桂花炒肉松 爆炒漓江蝦 桂林特色菜—烤乳豬 荷葉鴨 蕨菜炒臘肉 桂林恭城油茶 靈川狗肉 荔蒲芋扣肉 白果燉老鴨 全州禾花魚 桂林靈川狗肉 麻辣魚頭火鍋 特殊的上等飲料 瑤家煙熏臘肉 瑤山糟酒 夏綠地休閑餐坊 正陽(yáng)湯城 桂林荷葉鴨 荷葉粉蒸肉 桂林恭城油茶 荔蒲芋扣肉 陽(yáng)朔啤酒魚 正陽(yáng)湯城 瑤山糟酒 瑤家煙熏臘肉
廣西人愛(ài)吃什么菜
廣西北海名菜
1、海鮮類:白灼蝦、白灼蟹、墨魚炒西芹、香麻魷魚絲、車螺芋檬、魷魚筒、香煎馬鮫魚、清蒸黃蠟魚、清蒸桂花魚、生吃沙蟲(泥蟲)等。
2、肉類:牛肉巴、五香狗肉等。
3、粥類:青蟹粥、車螺粥、沙蟲粥、泥丁粥等。