本人徐州人，以下個(gè)人觀點(diǎn)
1.美食：
徐州有很多地方特色小吃.
a早餐：可以去兩來(lái)風(fēng)（ 包子辣湯很過(guò)癮，我在外地是沒(méi)見(jiàn)過(guò)的）還有馬市街的啥（音）湯，很有特色，屬于濃香類(lèi)的湯，早晨喝很舒爽的。
b快餐：強(qiáng)烈推薦云龍山下鳳岐的把子肉（本人日思夜想的?。怯门渲玫臏现蟮?，里面不光有肉，排骨，還有各種素菜甚至更加可口，吃了肯定營(yíng)養(yǎng)均衡。另外，徐州的羊肉食品很有名（伏羊節(jié)知名度很高?。?，本人最喜歡羊肉湯，再加些壯饃，絕配?。?！
c正餐：徐州的飯店還是非常之多的除了全羊宴（不是所有人都能接受，有很多是內(nèi)臟烹制的），我個(gè)人推薦地鍋了，有很多種類(lèi)，例如地鍋魚(yú)，排骨，雞。當(dāng)然，這也是外地罕有的啊！如果夏夜里到云龍湖邊飯店點(diǎn)個(gè)地鍋魚(yú)，那是個(gè)享受啊。。。。。還有不得不提的就是徐州的露天燒烤了。雖然很多人覺(jué)得很不環(huán)保，但是三五好友聚在小桌前，搞幾扎啤酒侃侃天，那感覺(jué)，你就自己想想吧。。。。
d小吃：說(shuō)到小吃我第一想到的是以前鼓彭廣場(chǎng)前的大刀涼皮了，但很遺憾，現(xiàn)在已經(jīng)被金鷹消滅了，現(xiàn)在的大刀涼皮，笑笑涼皮真是沒(méi)得比的，笑笑味道還不錯(cuò)，連鎖的呢。其他的一時(shí)想不到，還有小兒酥糖，挺香甜的。
2.人文：看本人寫(xiě)了這么多就應(yīng)該能發(fā)現(xiàn)徐州人（只能說(shuō)是整體印象）熱情，豪爽，另外就是仗義（義氣）。都說(shuō)兩漢看徐州。我覺(jué)得漢朝文化是深入徐州人生活的（感覺(jué)吧）。劉邦出自徐州，有人說(shuō)劉邦是個(gè)痞子（另論了），但他能亂世中稱(chēng)雄，能讓良將謀臣甘心輔佐，至少他的性情也可見(jiàn)一斑了。
3.經(jīng)濟(jì)：徐州地理位置特殊，自古號(hào)稱(chēng)五省通衢，是兵家必爭(zhēng)之地了，學(xué)過(guò)歷史的都多少會(huì)有所了解吧。如今的徐州交通上在全國(guó)也非常重要了，就不做贅述了，只能說(shuō)你會(huì)發(fā)現(xiàn)從哪去徐州都很方面，從徐州去哪也是個(gè)很方便。徐州當(dāng)?shù)仄髽I(yè)中好像有三家上市的，徐工，維維，還有恩華，（不確定）。大企業(yè)在徐州開(kāi)設(shè)工廠(chǎng)的就太多太多了，金山橋經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的規(guī)?？芍^龐大。。。
4.民生：徐州的民生像是中國(guó)經(jīng)濟(jì)的縮影，人均收入不是非常高，但基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)很健全，商業(yè)發(fā)展還算不錯(cuò)。但是貧富差距擴(kuò)大的感覺(jué)是越來(lái)越明顯了。不過(guò)，感覺(jué)百姓幸福度還挺不錯(cuò)的，這是純粹的個(gè)人感覺(jué)。

啰嗦很多了，這還不能評(píng)最佳嗎？絕對(duì)原創(chuàng)啊，哈哈！！

綏中到新沂的車(chē)次是多少？

特色小吃辣湯，煎包 辣湯：辣湯是新沂特有的一種小吃，其他地方絕對(duì)沒(méi)有，原名雉羹，是由我國(guó)第一位著名的職業(yè)廚師彭祖創(chuàng)制，至今已有4000余年的歷史。　　湯里面有鱔魚(yú)絲、雞絲、面筋等等，看起來(lái)黑乎乎的，喝起來(lái)帶有增進(jìn)食欲的胡椒味道，在湯中加上些許香油，更是美味。(HaoChi123.c “烙饃裹烙饃” 　 作為一種主食，新沂人以特有的靈氣和豐富的想象，把烙饃泡在湯里吃像喝面葉一樣；可以卷油條吃，卷馓子吃，大凡炒菜也都可以卷著吃；也可以在兩三個(gè)烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋或者青菜吃……一家飯店推出的一道名曰“烙饃卷烙饃絲”的小吃，更是吊起了人們的胃口，小吃上來(lái)后，盤(pán)子里一半是普通的烙饃，一半是炸得酥脆金黃的烙饃絲，卷著吃別有一番風(fēng)味。隨著燒烤的興起，烙饃還成了燒烤攤上一道必不可少的吃食。酒喝至酣時(shí)，要上幾張烙饃，卷上幾串羊肉串，大口吃著，使勁嚼著，那才叫酒足飯飽呢！ 地鍋雞 地鍋雞是新沂的招牌菜之一，大小飯店都能覓到它的芳蹤，此道菜之所以能躋身本地招牌菜，緣于其美味不單單表現(xiàn)在雞的本身，鍋上的薄餅更是錦上添花。 燒烤 　新沂的燒烤業(yè)也很發(fā)達(dá)，徐州燒烤只給你烤到半熟，自己要用桌子上的燒烤爐子進(jìn)一步加工，本著自助至上的精神，雖然夏天經(jīng)常自己被烤的汗流夾背，被煙熏的淚流成行，但是勞動(dòng)最光榮，自己烤的串吃起來(lái)也格外香．我在新沂時(shí)候經(jīng)常發(fā)揚(yáng)一不怕烤，二不怕熏的精神，自己動(dòng)手豐衣足食，吃的是樂(lè)不思蜀，回味無(wú)窮?。畡e人有美酒加咖啡，我有燒烤加扎啤．新沂燒烤還有一個(gè)特色是烤的東西多，這里燒烤有很多素菜，比如一想起來(lái)就讓我流口水的＂青椒一絕＂，就是一個(gè)鐵盤(pán)子里加以醋為主的調(diào)料把青椒在里面烤，味道就是好啊．還有什么烤青菜，烤蘑菇．．．．總之只有你想不到，沒(méi)有烤不到的 蛙魚(yú)　蛙魚(yú)的原料我也不是很清楚，應(yīng)該是面吧，不過(guò)看到上面那層鮮紅的辣椒和榨菜，我的口水都要流出來(lái)了，蛙魚(yú)吃起來(lái)十分的爽口，就像一條條小魚(yú)，哧溜哧溜的就到肚子里去了，它的調(diào)料中除了一般的鹽、味精外，還放了糖醋，是我吃過(guò)最好美味的醋，還有榨菜是用鮮紅的辣椒腌出來(lái)的，除了辣還略帶些甜的味道，真是吃了一碗還想吃第二碗。。。但是很多外地人卻是吃不慣??！呵呵 涼皮： 特色米線(xiàn)： 米線(xiàn)系新沂特色小吃之一，歷史悠久，正宗且味美。來(lái)往行人，即購(gòu)即吃，甚為方便。其特點(diǎn)突出：原料制作上和工藝上有區(qū)別于其他品種米線(xiàn)。特別是用純天然大米粉，不含任何添加劑。食用起來(lái)口感細(xì)膩，入口綿滑，嚼之筋骨十足，令人回味無(wú)窮 羊肉湯 羊湯本為冬季御寒之佳品，徐州人卻酷愛(ài)在三伏天飲用，主要是因?yàn)椋菏紫?，羊在?jīng)過(guò)春冬兩季的滋養(yǎng)，膘肥肉嫩，其肉燉出的湯味醇，膳味小其二，三伏天，人們體內(nèi)積存積熱，飲用了家有羊油，醋和香菜的羊肉湯后，全身冒汗，驅(qū)散的體內(nèi)的積熱。第三，羊肉本身就有滋補(bǔ)的作用，一直以來(lái)都是作為補(bǔ)品，自有其一番妙用徐州人在伏天吃伏羊喝羊肉湯的習(xí)俗年年大增，有萬(wàn)人空巷吃伏羊的壯大場(chǎng)景，全羊館、羊肉館、燒烤城遍布彭城大街小巷。各式各樣的羊肉館也打出了自己的品牌和特色下淀”、“歌風(fēng)”“高皇”等羊肉館品牌店，婦孺皆知，在過(guò)去幾年徐州人吃伏羊主要是在中晚餐，而今的徐州早飯也要吃