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怎樣傳播美食文化？

1，飲食文化博大精深，有著悠久的歷史，所以文化的內(nèi)涵可以首先挖掘出來，例如菜名的來歷，或者這道菜怎么做出來的，有什么典故。這樣可以吸引人們更多的關(guān)注飲食。

2，民以食為天，中國人可以說是世界上最重視飲食的國家，中國菜品之多.種類之繁，各大菜系都有特色的手藝，色.香.味.美，更體現(xiàn)出了中國的飲食文化。但為什么現(xiàn)在垃圾食品當?shù)?，快餐事業(yè)鼎盛？由于社會節(jié)奏變快，越來也多的人覺得做菜很麻煩，也虧時間，喜歡出去吃，并且向麥當勞.肯得雞更搶占了小孩的市場，中國的新一代就被垃圾文化吸引了。所以我覺得可以把一些簡便快捷的小吃讓人們學習制作，激發(fā)興趣。對于工作緊張的人，可以用符合中國式的快餐，最少在營養(yǎng)方面有保證。

3，國家必須積極宣傳，中國的飲食文化在某些方面已經(jīng)是和世界頂尖的地位，那味道可以打敗所有在飲食方面的敵人。各種國際性飲食大賽必不可少，國類也可以舉辦飲食聯(lián)賽，各大菜系爭相過招，共同進步，讓人們更多的了解。

暫時就有這些，也希望中國飲食文化的前景能更美好。