可以帶的,最好是完整的瓶裝的,沒有開封的,應(yīng)該都沒有問題。跟團去玩最煩的就是吃團餐,吃不到特色的地道的美食,還有不能自由玩耍。其實現(xiàn)在自由行很不錯,可以找專業(yè)定制師為你定制行程,吃最地道的美食,玩最好玩的項目。
南迪美食有哪些?
斐濟人口味一般口味較重、喜油大,愛甜味。物產(chǎn)豐富的南迪有著數(shù)不清的海鮮和熱帶水果,這里的海鮮通常比我們在菜場看到的要大好幾倍。不僅如此,海產(chǎn)新鮮得令人難以置信,當(dāng)?shù)厝松踔敛恍枰逑此麄?,綠油油的海藻可以直接放進嘴里,新鮮清爽的口感讓人難忘。
由于移民后裔多元化,除了海鮮,這里還有印度菜、西餐和中餐等。最好的飲料莫過于新鮮果汁,椰汁、芒果汁、番石榴汁隨處可見,而且保證新鮮,因為在這里,罐頭水果可比新鮮的貴得多。
海鮮大餐
物產(chǎn)豐富的南迪有著數(shù)不清的海鮮和熱帶水果,這里的海鮮通常比我們在菜場看到的要大好幾倍。
斐濟雜果沙律
特點:有營養(yǎng),好味道,地方特色菜。
原料:杏仁等其他熱帶水果。
制作:將杏仁搗碎,其他熱帶水果切塊,攪拌并加調(diào)味。斐濟稱為“無癌之國”因為他們常吃上好的新鮮杏仁。你也不妨試試。
“無癌之國”斐濟為何從未有癌癥?
斐濟是現(xiàn)今世界上唯一沒有癌癥的國家。斐濟共和國是一個太平洋島國,位于南太平洋,瓦努阿圖以東、湯加以西、圖瓦盧以南,由332個島嶼組成,其中106個有人居住。
斐濟被譽為“無癌之國”,這里的人不生癌,因此引起了別國人很大的興趣和好奇。有報道稱,斐濟人愛吃杏仁,每日三餐必有杏千、杏仁伴食。杏仁可分為甜杏仁及苦杏仁兩種。甜杏仁可生吃或熟食,氣香味甜,可作為原料加人蛋糕和菜肴中,具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對肺陰不足、肺氣虛導(dǎo)致的久咳等癥有一定的緩解作用;苦杏仁帶苦味,多作藥用,具有潤肺、平喘的功效,對于因傷風(fēng)感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等療效較為顯著。
關(guān)
于杏仁抗腫瘤機理的研究主要集中在以下幾方面: ①癌細胞中含有大量β-葡萄糖苷酶,該酶能水解苦杏仁苷產(chǎn)生氫氰酸、苯甲醛等有害物。硫腈生成酶可使有害的氫氰酸變成無毒的硫腈化物,由于癌細胞中缺少硫腈生成酶,使得有害的氫氰酸在體內(nèi)積聚;而正常細胞缺少β- 葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶,因此可減少氫氰酸、苯甲醛的產(chǎn)生??嘈尤受漳軌蜻x擇性殺死癌細胞,而對正常細胞幾乎無害。
②杏仁苷能幫助體內(nèi)胰蛋白酶消化癌細胞的透明樣黏蛋白膜,使體內(nèi)白細胞更易接近,并吞噬癌細胞,從而發(fā)揮抗癌作用。 ③杏仁苷類能夠影響胸腺嘧啶核苷進入肝癌細胞DNA(脫氧核糖核酸)和其他腫瘤細胞,從而影響對磷酸鹽及氨基酸的吸收。 杏仁不僅有很好的防癌抗癌作用,因其含有豐富的黃酮類和多酚類成分,也具有降低人體膽固醇的作用,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險,這些成分也有一定的抗癌功效。
雖然杏仁有很多藥用、食用價值,但也不可大量食用,因其含有少量氰化物。而且,苦杏仁苷的代謝產(chǎn)物會導(dǎo)致組織細胞窒息,嚴(yán)重者會抑制神經(jīng)中樞,導(dǎo)致呼吸麻痹。所以為了減少毒性,苦杏仁在食用前,須先在水中浸泡多次,并加熱煮沸,這樣可減少乃至消除其中的有毒物質(zhì)。
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