1、阿拉伯大餅
別以為阿拉伯大餅有多么的高端大氣上檔次,其實阿拉伯大餅就是和咱們平常吃的大餅有異曲同工之妙。阿拉伯餅是阿拉伯地區(qū)人民的主食,跟新疆的馕不一樣,它只有薄薄的餅皮,里面是空心的。進到任何一家阿拉伯風味的餐廳都會提供一盤阿拉伯薄餅。阿拉伯大餅是由面粉制作而成,再撒上芝麻,放入當?shù)靥刂频臓t子中烘烤而成。嘗過了大餅本身的味道后,如果覺得有些單調,不妨在吃的時候蘸一下迪拜本地的霍姆斯醬,包裹著黃瓜條和青菜一起吃。
2、駱駝奶
繼牛奶、羊奶后,人們發(fā)現(xiàn)駱駝奶的營養(yǎng)價值更高,在全世界,把駱駝奶當做日常飲用食品最為廣泛的唯有阿拉伯國家了。駱駝奶在迪拜各大超市有售??诟衅?,基本沒有奶味。雖然口感并不是很好,但是營養(yǎng)還是很豐富的,喜歡嘗鮮的朋友們可以嘗試一下。
3、阿拉伯燒烤
阿聯(lián)酋的特色燒烤包括:阿拉伯燒烤、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。再搭配阿拉伯風味秘制醬料,堪稱一絕。阿拉伯烤肉是中東地區(qū)阿拉伯國家流行的食品。自古以來阿拉伯半島一直與香料有著密切的聯(lián)系,素以擅長種植、制作和使用香料而著稱。把肉穿好之后,用阿拉伯特有的香料腌制便將它們疏密均勻地排放在無煙燒烤槽形烤肉爐子上,上下翻烤,邊烤邊撒上安息香 ,羅望籽粉,散發(fā)出濃郁而不刺激的香味。
4、雞腿飯
乍一看雞腿飯這個名字,似乎很熟悉,在中國的大街小巷也能見到這樣的小吃,有所不同的是,迪拜的雞腿飯所用的米飯是用香料和奶油炒過的。Al Mandi,也就是雞腿飯,米飯用香料和奶油炒過再加半個雞腿,或牛肉或羊肉??雌饋砭拖裰袊碾u腿飯。這樣的一碟雞腿飯10迪就可以吃得到,非常經濟實惠。
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迪拜有什么好吃的美食
2022年09月10日 20:21:346