李子一小姐姐的《考古入坑指南》，漫畫一本，真實(shí)有趣。

復(fù)旦大學(xué)高蒙河老師的嘛《考古好玩》，《考古不是挖寶》。第二本現(xiàn)在不是很好買。

王仁湘的《飲食文化》，吃貨必備名作。

沈從文《中國(guó)古代服飾研究》，女孩子必看！

這三本挺好的，想看深入點(diǎn)的也有……

讀書當(dāng)讀大家名篇?！陡形蚩脊拧贰洞蠖紵o(wú)城》，《何以中國(guó)》，《最早的中國(guó)》，《中華文明起源新探》……當(dāng)然對(duì)中國(guó)改革開(kāi)放后考古發(fā)展影響最深的《考古學(xué)專題六講》。

書很多，也給你來(lái)幾個(gè)視頻吧。

微信公眾號(hào) 一席

唐際根老師（原安陽(yáng)殷墟考古隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)）的一個(gè)系列講座《萬(wàn)象》之《洛陽(yáng)鏟下的商王朝》，

許宏（二里頭隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)）的二里頭

許衛(wèi)紅（秦咸陽(yáng)城考古領(lǐng)隊(duì)）講兵馬俑

段清波（西北大學(xué)文化遺產(chǎn)學(xué)院院長(zhǎng)）講秦始皇陵和兵馬俑

楊軍（?；韬羁脊蓬I(lǐng)隊(duì)）講海昏侯墓的故事

樊錦詩(shī)（敦煌研究院）講敦煌的故事。

中國(guó)傳統(tǒng)美食文化介紹是什么?

中國(guó)飲食文化豐富多彩、博大精深。有：飲食理論、飲食審美、飲食神髓、飲食風(fēng)俗、飲食流通以及烹食歷史、風(fēng)味流派、傳統(tǒng)特色、筵席文化、筷子文化、茶文化、酒文化等諸多方面的知識(shí)內(nèi)容。

中國(guó)是文明古國(guó)，亦是悠久飲食文化之境地。且風(fēng)味多樣、四季有別、講究美感、注重情趣、食醫(yī)結(jié)合。中國(guó)人的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗是以植物性食料為主。主食是五谷，輔食是蔬菜，外加少量肉食。中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，普遍承認(rèn)的有八大菜系魯菜、川菜、粵菜，閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。

中華傳統(tǒng)美食推薦：

1、桂花糕

桂花糕自古以來(lái)就是收到很多人喜歡的，主要是用糯米粉和桂花加上糖制作的，口感細(xì)膩，還有桂花的清甜和芳香，是中國(guó)古代十大傳統(tǒng)名糕之一。

2、綠豆糕

綠豆糕是很受歡迎的糕點(diǎn)，不會(huì)很甜膩，粉粉糯糯的，入口綿密，主要就是以綠豆為主制作而成的，非常有特色的一種糕點(diǎn)，是中國(guó)十大傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一。

3、涼糕

涼糕一般在北京和四川、嘉興等地是比較受歡迎的，主要是以大米為原料制作而成的，味道非常的清爽，它還有健脾清熱、祛濕等功效，還可以做成酸辣口味的。

4、米糕

米糕的主要材料就是糯米，它的制作歷史也很悠久，是我國(guó)的傳統(tǒng)小吃，漢代的時(shí)候就有人制作，主要是用錘子把糯米錘成粉蒸熟，食用的方法也有很多種。

5、馬蹄糕

馬蹄糕在廣東等地是非常流行的，也是最受歡迎的十種廣式早茶之一，香甜軟糯，入口綿密，據(jù)說(shuō)是源于唐代的，多加食用還可以促進(jìn)身體的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡等。

在中國(guó)古代飲食文化的發(fā)展時(shí)期，唐代在實(shí)踐基礎(chǔ)上寫出了我國(guó)第一部刀工專著是什么?

在中國(guó)古代飲食文化的發(fā)展時(shí)期，唐代在實(shí)踐基礎(chǔ)上寫出了我國(guó)第一部刀工專著《砍斫法》。
飲食理論日臻完善　　這一時(shí)期，我國(guó)的飲食保健理論和有關(guān)食品原料的專著問(wèn)世者較多。如唐孫思邈《千金要方·食治》、孟詵的《食療本草》等，根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的基本理論，探討通過(guò)飲食達(dá)到保健治病的目的，從而總結(jié)形成了食療保健理論體系。唐代在實(shí)踐基礎(chǔ)上寫出了我國(guó)第一部刀工專著《砍斫法》~