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 首頁 » 風土人情

關于龍的活動或食物

2022年09月20日 04:35:3350

活動:
舞龍燈?
燈節(jié)必要進行的舞龍燈。龍燈的前身是漢代的“魚龍漫衍”之戲。據(jù)《漢書·西域傳贊》載:“遭值文、景玄默,養(yǎng)民五世,天下殷富,財力有余,士馬強盛?!O酒池肉林以饗四夷之客,作巴俞都盧、海中碭極、漫衍魚龍、角抵之戲以觀之。”
賽龍舟
端午節(jié)的歷史極其悠久,節(jié)日風俗也極為豐富,其中一些活動與龍有關,聞一多先生曾將端午節(jié)稱為“龍的節(jié)日”。賽龍舟是端陽節(jié)最重要的活動。
食物:
龍井茶、龍眼、龍頭魚、火龍果,烏龍梅,龍抄手,夢龍雪糕(和路雪的),銀龍魚,龍須糖,龍涎香,龍口粉絲,龍子壺,烏龍 ,龍芽草 ,龍筋 ,龍骨?



拓展資料:
“龍舟競渡”是在戰(zhàn)國時代就已有的習俗。戰(zhàn)國時期,人們在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡游戲,以娛神與樂人,此時的龍舟競渡是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。在兩湖地區(qū),祭屈原與賽龍舟是緊密相關的??赡芮安芏?、伍子胥等逝去后,當?shù)厝嗣褚苍没曛鬯推潇`魂歸葬,故有此俗。但賽龍舟除紀念屈原之外,在各地人們還賦予了不同的寓意。
賽龍舟前會舉行各種祭祀、紀念之儀式,一般都是點香燭,燒紙錢,供以雞、米、肉、供果、粽子等。如今這些含有迷信色彩朗儀式已很少見,但在過去,人們祭祀龍神廟時氣氛很嚴肅,多祈求農業(yè)豐收、風調雨順、去邪祟、攘災異、事事如意,也保佑劃船平安。用人們的話說,“圖個吉利”,表達人們內心良好的愿望。
資料鏈接:賽龍舟的文化內涵

石家莊過年的民俗???

石家莊冬至傳統(tǒng)食物百花齊放

冬至,是中國農歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至這天的節(jié)日飯更是花樣繁多,除了延續(xù)中國百姓的傳統(tǒng)習俗“吃餃子”外,今年冬至,各種習俗在石家莊百花齊放。

合家團圓吃湯圓

用糯米粉制成的甜品湯圓是冬至的傳統(tǒng)習俗之一,在江南比較盛行?!皽珗A”中,“圓”意味著“團圓”、“圓滿”,在冬至吃湯圓又叫“冬至團”。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”

“全家人圍成一圈吃湯圓,既有了冬至的氛圍,又給了全家人一個‘圓滿’的祝福,何樂而不為呢?”住在太行小區(qū)的趙奶奶告訴記者,昨日她就讓兒子在飯店預定下了桌位。

眾家一品是云吞

餛飩,廣東稱為云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲,也是較為普遍的冬至風俗。據(jù)說,早在南宋時,臨安人就在冬至吃餛飩,至今民間一直流傳“冬至餛飩夏至面”之說。

位于中華大街上“北斗星”的云吞在石家莊可是小有名氣。平日里就生意紅火,今天更是門庭若市。據(jù)“北斗星”大堂負責人介紹,今天云吞的準備量是平時的兩倍,為了防止出現(xiàn)空當,廚房工人一直都在加緊趕包。

記者在石家莊一家超市看到,速凍餛飩也賣得很火爆。營業(yè)員告訴記者,來買速凍餛飩的多為“上班一族”。今年冬至人們想換一種口味,又沒有時間自己做,超市里現(xiàn)成的速凍餛飩就成了“上班一族”的首選。

家常菜也能做餡包餃子

魚香肉絲、紅燒茄子、西紅柿雞蛋、日本豆腐……這些菜我們都不陌生,然而,如果把這些家常菜作為餃子餡包成餃子,就比較希奇了。記者在位于中華大街上的一家很有名氣的餃子城看到了特別為冬至推出的“餃子宴”。除了“家常菜餃子”,還有美味的甜品餃子,例如南瓜餡、黑芝麻餡、水果餡等。煎、炸、煮、蒸樣樣俱全,香氣襲人,晶瑩剔透。

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