青島的美景就是集中在從棧橋起向東沿著海邊和旁邊的一些景觀(guān)：棧橋、中山路、第一海水浴場(chǎng)、魯迅公園、小青島、八大關(guān)、太平角等，這些是比較老的景了，其中八大關(guān)不可不去，很美、很幽靜；中山路是老商業(yè)街，其中劈柴院就是一條美食街，都是小吃:壇子肉、雞湯餛飩、豆腐腦等都算是當(dāng)?shù)氐男〕粤恕?br>再往東走就是新東海路一帶，屬于92年后的新建的CBD區(qū)，就是純現(xiàn)代化、城市化的感覺(jué)了。
然后再往東很遠(yuǎn)就是石老人景區(qū)，還不錯(cuò)。
嶗山很美，特別是夏天走北九水線(xiàn)，一路是泉水和瀑布，可以渡過(guò)很愜意的一天。
嶗山的美食也不錯(cuò)，當(dāng)?shù)氐哪⒐健⒉?、土雞等等都很好吃。
到青島不可不吃的是蛤蜊，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)Gala，是海邊的貝類(lèi)，辣炒和清蒸都很美味。

青島有什么樣的美食呢？

青島是個(gè)吃貨的天堂，這話(huà)一點(diǎn)也不假，找一條青島的美食街，配上青島特色的塑料袋散啤，不大快朵頤一番，確實(shí)對(duì)不起自己的肚子了。青島盛產(chǎn)海參、扇貝、鮑魚(yú)、海螺、梭蟹、石夾紅蟹、鲅魚(yú)、黃花魚(yú)、琵琶蝦（撒尿蝦）、大對(duì)蝦、加吉魚(yú)等，春季和夏季是吃海鮮最佳季節(jié)。青島有眾多的美食街，云霄路中苑美食街、登州路啤酒街、劈柴院，臺(tái)東商圈、嶗山區(qū)大麥島路都是美食云集之地。

關(guān)于青島的飲食習(xí)慣

不辣,屬于清淡咸鮮型的屬于魯菜中的分支,以米飯為主

“青島菜”的最終定義為：源于齊魯文化，采自嶗山黃海，兼收中外所長(zhǎng)，南北東西皆宜的菜品?！扒鄭u菜”以青島本地原
料為主導(dǎo)，以魯菜的各種調(diào)味方法和烹調(diào)技法為基礎(chǔ)，博采國(guó)內(nèi)外各菜系所長(zhǎng)，具有濃郁的青島特色。
“青島菜”特色的簡(jiǎn)明含義是：區(qū)別于南菜偏甜、北菜偏咸的特點(diǎn)，更加注重清新淡雅，爽口脆嫩，原汁原味，健康養(yǎng)生，民風(fēng)淳樸、時(shí)尚，適宜于南北中外各類(lèi)人群享用。
“青島菜”共有14種烹飪技法，即沿用魯菜傳統(tǒng)的炸、熘、爆、炒、烹、燴、煎、塌、貼、扒、氽、蒸及西式的火局、烤等烹飪技法。
青島本地的飲食比較清淡，不像山東其他的地方口味重，海鮮比較有名。
主食以面食為主，
與南方相比，口味略重，青島人酒量普遍大。
其實(shí)在青島有很多其他菜系口味的飯店，川菜、粵菜都能找到，如果你不習(xí)慣青島本地菜的口味，完全可以找到適合你口味的飯店。

青島海鮮多，但對(duì)于一部分外地游客來(lái)說(shuō)，比較容易吃了拉肚子。建議叮囑廚師，盡量把海鮮做熟，不要吃半生的貝類(lèi)等食品，此外最好多吃點(diǎn)大蒜頭。另，面食是青島市民的主食。