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西寧小吃街美食排行榜?

2022年10月06日 02:50:599

對(duì)于美食每個(gè)人會(huì)有不同答案,正所謂眾口難調(diào),以下是我個(gè)人的推薦,排名不分先后:

1新千觀光夜市(負(fù)一樓)/尼羅美食城(商場(chǎng)5樓):清真美食居多。

2唐道步行街/河湟里美食街:各類小吃一應(yīng)俱全,而且河湟里美食街是主題沉浸式體驗(yàn)步行街,拍照打卡很棒。

3商業(yè)巷力盟步行街:西寧較早的一個(gè)商業(yè)性質(zhì)步行街,小吃也不少。

西寧十大好吃面?

西寧十大好吃的面屬于面片了,尕面片是青海人面食中最普遍而又很獨(dú)特的家常飯。相當(dāng)于華北地區(qū)的揪面片。在西寧十大小吃中尕面片可以說是當(dāng)?shù)嘏笥讯急容^喜歡的美食,在全國也都是出了名的好吃,一片又一片形狀,看著就很想吃,加上些獨(dú)有配料,入口的滿足感很是舒服。

西寧有什么名小吃?

1、手抓羊肉是青海牧民們的傳統(tǒng)飲食。因其吃時(shí)直接用手抓,香而不膩,肉質(zhì)鮮嫩且不膻,區(qū)別于內(nèi)地平原的羊肉口感,是來到青海西寧不得不品嘗的美食之一。

2、雜碎湯是西寧非常著名的美食。雜碎湯其實(shí)就是將牛下水、羊下水烹制而成的小吃。當(dāng)?shù)厝硕嘧鳛樵琰c(diǎn),是回族的傳統(tǒng)的美食。

3、釀皮釀皮是青海地方風(fēng)味較濃的傳統(tǒng)小吃。配上面筋,澆上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料,就是上好的釀皮了。

4、尕面片是西北地區(qū)最具特色的一款家常面食。尕面片的形狀很有特色,小巧細(xì)致。因與不同的湯料、醬料混合,有的做成湯面,有的做成炒面片,每種吃法都各具特色。

5、羊腸面這絕對(duì)可位列西寧最地方特色最濃郁小吃之首,每一碗羊腸面都配有小碗湯,有些湯會(huì)加胡椒粉。里面的餡很軟,風(fēng)味獨(dú)特,口感甚好。

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商業(yè)巷里面有個(gè)大食巷,去的人比較多。

當(dāng)?shù)?人吃飯的地方不是很集中,一般吃羊肉到城東大眾街一帶,吃火鍋,炒菜到城西紙紡街或勝利路一帶。小吃更是分布在犄角旮旯里,相對(duì)來說興海路比較集中一點(diǎn)。

西寧必吃的十大美食 分別都有什么

1、手抓羊肉,青海的羊肉名氣不如新疆、內(nèi)蒙,但味道是可以比肩他們甚至是超越的。顧名思義,需要靠手抓、撕,或藏刀切割手抓羊肉這種獨(dú)特的吃法來吃羊肉。肉赤膘白,肥而不膩,油潤肉酥,質(zhì)嫩滑軟,十分可口。

2、炕鍋羊排,大西北羊肉不腥不膻,溫潤鮮美,再配上大西北綿軟醇厚的土豆,還有玉米孜然等料,不等出鍋已經(jīng)迫不及待嘗上一口。

3、釀皮,釀皮是地方風(fēng)味較濃的青海傳統(tǒng)小吃。在西寧和農(nóng)業(yè)區(qū)各城鎮(zhèn)出售釀皮的攤販到處可見。和涼皮很像,釀皮卻以其獨(dú)到的制作工藝和風(fēng)味,得到無數(shù)好評(píng)。釀皮子是一種獨(dú)特的面食,既可作為主食,也可作為零食,清涼可口,開胃解暑。

4、羊腸面,羊腸面是西寧地區(qū)常見的一種風(fēng)味小吃。它以羊腸為主料,并伴以熱湯切面共食。做法是將羊的大小腸管洗凈,腸壁油不剔剝,裝入蔥、姜、花椒、精鹽等為佐料的糊狀豆面粉,扎口煮熟,并在煮羊腸的湯內(nèi)投入已煮熟的蘿卜小丁、蔥蒜丁混合的梢子湯。食時(shí),先喝一口熱羊腸湯,而后切豆面腸為寸段一小碗, 再吃一碗梢子湯澆的面條。

5、青海酸奶,青海酸奶,地道的就是牦牛酸奶。青海地區(qū)藏族家里特有的一種奶制品,藏語叫“說”。

7、尕面片,尕面片是青海人面食中最普遍且獨(dú)具特色的家常飯。澆上羊肉清湯,加入羊肉丁、西紅柿、青蘿卜片成為“西紅柿羊肉面片”;和牛、羊肉片、豆腐、粉條、蔬菜混吃成為“燴面片”;還有和牛、羊肉、粉絲、蔬菜混炒成為“炒面片”,品種繁多,滋味各異。在青海,可以說每一家店都會(huì)有尕面片。

8、青海土火鍋,甜去過青海的人,一定會(huì)為你推薦著名的青海土火鍋,它的味道,簡(jiǎn)而言之就是超級(jí)無敵好吃。

9、狗澆尿,狗澆尿,又稱狗澆尿油餅。青海地區(qū)較流行的一種面食。 用菜籽油煎的薄餅。

10、j鍋饃饃,青海人離不開的一道食物,也是當(dāng)?shù)夭艜?huì)有的美食,對(duì)于老青海人,如果吃不上j鍋饃饃,那一天就干不好活,可見這道美食的重要。