由于自然環(huán)境、社會條件、經(jīng)濟(jì)水平的差異,中國各民族在飲食、服飾等方面形成了各自獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。
飲食方面,漢族以米、面為主,喜食蔬菜、豆類、肉、魚及蛋類,尤其注重烹調(diào)技術(shù);維吾爾族、哈薩克族和烏孜別克族喜吃烤羊肉串、抓飯和馕;蒙古族以牛羊肉及奶食為主,喜飲奶茶;朝鮮族愛吃打糕、冷面和泡菜;藏族愛吃糌粑和喝酥油茶;黎族、京族、傣族、布朗族和哈尼族愛嚼檳榔。服飾方面,滿族婦女愛穿旗袍,蒙古族習(xí)慣穿蒙古袍和馬靴;藏族愛穿藏袍、系腰帶,穿長靴;彝族、苗族、瑤族婦女愛穿百褶裙,佩戴金銀制的飾品;維吾爾族愛戴四楞繡花小帽;朝鮮族愛穿素白衣服,有“白衣民族”之稱。
傣族
高山族
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