1. 旅游美食節(jié)活動(dòng)方案
美食板塊現(xiàn)在很難說(shuō),我一般通過(guò)幾個(gè)方式接觸美食1.鐵血論壇的人間美食都是原創(chuàng)作品很不錯(cuò)粗中有細(xì).2.我非常喜歡陳曉卿老師他的微博幾乎每條狀態(tài)下面都有我,而且當(dāng)年為了去吃一份八弟牛肉的炒棵條專門去了一趟汕頭.3.看書比如《食物語(yǔ)言學(xué)》《至味在人間》我是一個(gè)超級(jí)愛(ài)吃的人,但是我覺(jué)得不對(duì)口味的是堅(jiān)決不吃的,但是體重并沒(méi)有饒過(guò)我,希望我寫的對(duì)大家有用處
2. 美食節(jié)活動(dòng)實(shí)施方案
1、民以食為天,主播與您來(lái)相伴,現(xiàn)場(chǎng)請(qǐng)大家試吃點(diǎn)評(píng), 驚艷的結(jié)論就是我們的美食方案。
2、我們感到了初夏的微微熱量,碧藍(lán)的天,潔白的云,還有暖橘色的太陽(yáng);綠油油的草,盛開的鮮花,一切都那么愜意,讓人不覺(jué)得心情舒暢
3. 美食旅游節(jié)策劃方案
2020年中國(guó)(沙縣)小吃旅游文化節(jié)開幕。今年是第25屆。
本屆小吃旅游文化系列活動(dòng)于12月5日開始,持續(xù)至12日,共開展小吃、文體、旅游、商貿(mào)等各類活動(dòng)19個(gè),包括美食展銷暨八閩非遺特色美食展示活動(dòng)等美食類活動(dòng);沙縣水美土堡群開堡、沙縣第十四屆古玩藝術(shù)品交流會(huì)等文體類活動(dòng);沙縣小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨《沙縣小吃》電視連續(xù)劇啟動(dòng)儀式、中關(guān)村科技園開園暨北京科技特派員三明項(xiàng)目對(duì)接會(huì)等。
4. 特色美食節(jié)方案
柴米油鹽不僅能調(diào)出味道,也能調(diào)出有味道的調(diào)調(diào)。快來(lái)和我一起享受美食。
5. 美食文化節(jié)活動(dòng)方案
國(guó)家重視少數(shù)民族文化的保護(hù)與發(fā)展,尊重各民族的宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣。
國(guó)家為保護(hù)和發(fā)展少數(shù)民族文化,提高少數(shù)民族的科學(xué)文化素質(zhì)作出很多措施:
一、重視少數(shù)民族文化機(jī)構(gòu)和設(shè)施建設(shè)。從中央到民族自治地方,國(guó)家?guī)椭⒘税ㄎ幕^(站)、圖書館、報(bào)刊社、出版社、博物館、藝術(shù)表演團(tuán)體、電臺(tái)、電視臺(tái)等少數(shù)民族文化機(jī)構(gòu),從不同角度為少數(shù)民族群眾提供公共文化服務(wù)。
二、大力搶救、保護(hù)少數(shù)民族文化遺產(chǎn)。50多年來(lái),國(guó)家收集了百萬(wàn)余種少數(shù)民族古籍,出版了5000余種;挖掘、整理了大批少數(shù)民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目和傳統(tǒng)醫(yī)藥項(xiàng)目;投入巨資對(duì)布達(dá)拉宮等大批少數(shù)民族文物古跡進(jìn)行維護(hù)。
三、重視少數(shù)民族文化人才的培養(yǎng)。在少數(shù)民族聚居的省區(qū)內(nèi),都建有中等藝術(shù)學(xué)校,在部分民族地區(qū)還建有高等藝術(shù)院校,專門培養(yǎng)少數(shù)民族藝術(shù)人才。
四、鼓勵(lì)、扶持少數(shù)民族藝術(shù)創(chuàng)作。50多年來(lái),在繼承傳統(tǒng)文藝的基礎(chǔ)上,文藝工作者創(chuàng)作了相當(dāng)數(shù)量的具有濃郁民族特色和時(shí)代氣息的少數(shù)民族文藝精品。
五、尊重和保護(hù)少數(shù)民族使用和發(fā)展本民族語(yǔ)言文字的權(quán)利。少數(shù)民族語(yǔ)言文字在圖書、報(bào)刊、廣播、影視中得到比較廣泛的應(yīng)用。
六、充分尊重少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣。國(guó)家尊重少數(shù)民族的服飾、飲食、居住、婚姻、禮儀、喪葬等風(fēng)俗習(xí)慣,對(duì)少數(shù)民族保持或改革本民族風(fēng)俗習(xí)慣的權(quán)利加以保護(hù)。
七、組織開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的文化活動(dòng),大力促進(jìn)少數(shù)民族文化的對(duì)內(nèi)對(duì)外交流。
政府尊重少數(shù)民族的宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣:
第一,尊重少數(shù)民族的飲食習(xí)慣。
第二,尊重和照顧少數(shù)民族年節(jié)習(xí)慣。
第三,尊重少數(shù)民族婚姻習(xí)慣。
第四,尊重少數(shù)民族喪葬習(xí)俗。
第五,在大眾傳播媒介中,防止侵犯少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣的事情發(fā)生。
第六,尊重少數(shù)民族改革自己風(fēng)俗習(xí)慣的自由
6. 景區(qū)美食節(jié)活動(dòng)方案
昨天晚上,爸爸媽媽帶我去公園的美食街品嘗美食。剛到那,陣陣音樂(lè)聲就傳入我的耳朵里,我急忙拉著爸爸媽媽的手,使勁力氣擠進(jìn)人群中,那里人山人海,音樂(lè)聲震耳欲聾,熱鬧非凡。
我看見(jiàn)好多人都在吃肉串,饞得直流口水,也情不自禁買了就幾串肉,津津有味的吃了起來(lái)。我看見(jiàn)幾個(gè)賣肉串的人熱的索性脫下了衣服,放起了了音樂(lè),邊賣肉串邊跳舞,媽媽說(shuō)這是他們想吸引人們的眼球,招攬自己的生意,我想:這法子還真有用,滿地都是吃剩的木棒,這肉串的銷量可真好呀!
這里還有很多很多的美食,有臺(tái)灣的蝦仔煎,印度的飛餅,海南島的椰子,紹興的臭豆腐,韓國(guó)的打糕,香港的撒尿牛丸,云南的竹筒飯等等等等的美食,看得我眼花繚亂。我們?cè)谀抢锲穱L了許多美食,吃飽了才依依不舍的離開了美食街。美食節(jié)真好,讓我足不出戶就可以品嘗到天下的美食!
7. 景區(qū)美食節(jié)活動(dòng)策劃方案
六郎濕地花海景區(qū)不僅是蕪湖首家花海外景婚紗攝影基地,更是蕪湖市最具綜合性的花卉主題樂(lè)園。
景區(qū)依托全國(guó)環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn) ——“水上慢城”六郎鎮(zhèn)典型的水鄉(xiāng)環(huán)境,以田園、河網(wǎng)、建筑、風(fēng)車、花海為元素,傾力打造了一方精品花卉觀光、農(nóng)旅生態(tài)休閑的游樂(lè)賞景勝地。
景區(qū)共設(shè)五大主題區(qū)分別為:婚禮草坪區(qū)、網(wǎng)紅打卡區(qū)、動(dòng)感水上區(qū)、萌寵樂(lè)園區(qū)和美食游樂(lè)區(qū)。
景區(qū)整體為島嶼結(jié)構(gòu),四面環(huán)水,利用天然水面開發(fā)親水平臺(tái)、游船等水上游樂(lè)項(xiàng)目。景區(qū)主打春秋兩季花期,花期之外以承接活動(dòng)和休閑度假為主。
春季以品色各異的郁金香和艷麗多姿的三角梅為主,櫻花、洋水仙和虞美人點(diǎn)綴其中。秋季大規(guī)模的大麗菊和向日葵競(jìng)相開放,如夢(mèng)如幻、仙氣十足的網(wǎng)紅花粉黛亂子草和浪漫唯美、“紫色之戀”的薰衣草更是這一時(shí)期的主角。
8. 美食節(jié)活動(dòng)計(jì)劃
昭通歷史上是云南省通向四川、貴州兩省的重要門戶,是中原文化進(jìn)入云南的重要通道,云南文化三大發(fā)源地(大理、昭通、昆明)之一,“南絲綢之路”要沖,素有“鎖鑰南滇,咽喉西蜀”之稱。這些地域因素都不同程度地體現(xiàn)在昭通的飲食之中。下面就由小編為大家挨個(gè)盤點(diǎn)昭通那些好吃的美食:
1
昭通醬
把它放在第一個(gè)介紹是因?yàn)樗谠颇蠋缀醭蔀檎淹ǖ囊粋€(gè)符號(hào)了。來(lái)一趟昭通,連昭通醬都沒(méi)吃到,說(shuō)明你實(shí)在太“菜”了。在昭通吃烤土豆時(shí),這個(gè)可是必不可少的佐料哦~
2
蘋果
因?yàn)樯L(zhǎng)地緯度低,海拔高,被稱為“離太陽(yáng)最近的蘋果”。昭通蘋果的存在,有力地證明了云南不單單有熱帶水果,還有溫帶水果,并且品質(zhì)絕不輸給內(nèi)地其它地方!不信,來(lái)吃!不服,來(lái)辯!
3
天麻
昭通有個(gè)地方叫彝良,彝良有個(gè)地方叫小草壩,這里可是世界天麻的原產(chǎn)地。小草壩天麻有多好,數(shù)據(jù)會(huì)說(shuō)話:彝良小草壩天麻中的天麻素含量全國(guó)第一!據(jù)中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所對(duì)該天麻的天麻素含量進(jìn)行測(cè)定,測(cè)定結(jié)果為1.13%,明顯高于其他地區(qū)天麻,為陜西漢中天麻0.526%的2.1倍,為湖北恩施0.276%的4倍。
對(duì)于天麻,昭通人開發(fā)了很多吃法:燉雞、燉豬肉、煮火鍋、炒來(lái)吃、蒸來(lái)吃。
4
竹蓀
看到不少內(nèi)地的朋友在高檔的宴會(huì)上品嘗竹蓀時(shí)流露出的那種眉飛色舞、飄飄欲仙、陶醉忘我的表情,云南的小伙伴們尤其是昭通的小伙伴們表示很同情……在昭通,這玩意兒到處是,關(guān)鍵是價(jià)格很便宜哦~ 昭通人的地道做法是把它和臘肉、烏雞同煮。這還不夠,對(duì)于市場(chǎng)上賣的干貨,家住農(nóng)村的昭通小伙伴們都不稀罕吃,要吃就現(xiàn)采!
新鮮竹蓀,味道和市面上賣的烘干的絕對(duì)是兩碼事哦!想吃?計(jì)劃好嘍:每年5、6月竹蓀上市的季節(jié),到昭通農(nóng)家來(lái)!
5
油糕
這是內(nèi)地的油糕:
這是昭通的油糕:
看完圖片親們能區(qū)分了吧!油糕在昭通可是比米線更正宗的本地早點(diǎn)哦~介紹它,小編要先叨叨一下,咱們昭通的油糕和內(nèi)地的“油糕”是兩碼子事。
6
燒洋芋
土豆,云南人叫洋芋,燒洋芋就是烤土豆。都說(shuō)土豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高,這個(gè)算是土豆在中國(guó)最接地氣的吃法了吧~ 大冷天燒個(gè)洋芋,抹上昭通醬,或是加點(diǎn)辣子面,一口接一口,吧唧、吧唧,突然覺(jué)得好溫暖有木有?
7
黃粑
材料簡(jiǎn)單:黏米、糯米和巧家紅糖(昭通巧家縣甘蔗做的紅糖),加上云南本地的花粽葉。
制作復(fù)雜:首先將黏米和糯米放入傳統(tǒng)的木甑中蒸煮到七八成熟,打出米漿,倒入大木盆中,用米漿混著巧家紅糖行混合,黃粑好不好吃就看這關(guān)鍵的一步。幾經(jīng)攪拌,待米漿中的水分被米團(tuán)完全吸收。緊接著用煮好的花粽葉包裹捆扎好,再蒸。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的20個(gè)小時(shí),黃粑出鍋了,香氣透過(guò)花粽葉蒸騰而出。
外觀:色澤黃潤(rùn)、透著米粒的晶瑩、味道清香柔軟。
吃法:切片后蒸、炸、烤都行。
8
草草粑
聽(tīng)這名字,肯定與草有關(guān)系,沒(méi)錯(cuò),草草粑必不可少的材料就是它——清明草:
這是清明節(jié)前后生長(zhǎng)的一種野草,有一種特殊的香味,把它和糯米粉一起蒸熟了以后,打打打,捶捶捶,于是就成了又香又糯的草草粑:
9
豬兒粑
云南昭通的又一經(jīng)典糯食,水富縣、鹽津縣、威信縣一帶比較流行。
外形超萌,剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤,像一個(gè)個(gè)小豬,故而得名。
舊時(shí)是每年插秧的時(shí)候吃,寓意谷畜兩旺。
豬兒粑分咸餡、甜餡兩種。
咸餡以鮮豬肉、冬筍、香蔥、味精、精鹽等為原料;
甜餡以白糖、化邊油、桔紅、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等為原料。
不過(guò)昭通人多喜歡以咸味為主。
10
包谷粑
每到玉米成熟的季節(jié),昭通人用石磨或機(jī)器把玉米打成泥,包上鮮嫩的玉米葉,蒸出來(lái),又香又好吃。小編覺(jué)得這是個(gè)很容易普及的美食噢~制作簡(jiǎn)單,香甜營(yíng)養(yǎng),只要有食物攪拌機(jī)和蒸鍋,在家備齊材料,完全可以DIY,清新自然。
11
桐子粑
叫做桐子粑是因?yàn)橛昧苏淹ó?dāng)?shù)厣L(zhǎng)的桐子葉。主要在中元節(jié)與中秋節(jié)時(shí)吃,平時(shí)也可。桐子粑的原料有粳米、秈米、玉米、小麥等,雖然原料不一,但都需要發(fā)酵。發(fā)酵的方式也不一樣,有的用稀飯加干料發(fā),有的則直接發(fā)。說(shuō)到這里,親們大概明白了——這就是昭通版的發(fā)糕。不但有發(fā)糕的綿軟,更有桐子葉的清香噢~
12
魯?shù)榍逭鏇龇?/p>
在魯?shù)榭h的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),要吃上清真美食是件很容易的事。魯?shù)榍逭鏇龇劬褪瞧渲凶钭畛雒摹?/p>
在魯?shù)?,涼粉有三種:豌豆涼粉、包谷涼粉和蕎子涼粉。
13
鹽津水粉
這里說(shuō)的水粉,可不是畫畫的顏料,而是昭通鹽津縣一種長(zhǎng)得很像米線的經(jīng)典美食。鹽津人有一種說(shuō)法:寧可三日不打粉,不可一日無(wú)水粉。
水粉的原料是紅薯粉,然后經(jīng)過(guò)“打熟芡”等手工工藝制作成干粉條。說(shuō)到這兒,親們都明白了,這就是云南版的粉條啊~ 沒(méi)錯(cuò),在云南,粉條也可以吃得如此有花樣:鹽津水粉根據(jù)湯汁的不同,有燉雞水粉、肥腸水粉、排骨水粉、牛肉水粉、麻辣水粉、清湯水粉……小編已經(jīng)饞得直流口水了。
14
黃姜豆花
鹽津縣又一經(jīng)典美食。做黃姜豆花,首先是做好大家熟悉的白水豆花。經(jīng)過(guò)浸泡、磨漿、煮漿、濾漿、固漿和壓制六個(gè)程序后,白水豆花做好。白水豆花做好后,就是關(guān)鍵一步了:用花生和黃姜磨成汁,熬成香味濃郁的黃姜湯,將白水豆花舀入黃姜湯中,小火煮沸即成黃姜豆花。姜香豆香交相輝映!
15
水富燃面
四川宜賓有燃面,其實(shí)云南水富也有燃面。水富人對(duì)面條有特殊的感情,把面條做出牛肉、肥腸、三鮮、排骨、口磨、雜醬等一二十個(gè)品種。其中最為出名的是燃面。
燃面,顧名思義,就是可以點(diǎn)著的面,因?yàn)樗娴姆浅7浅<?xì),因此也非常非常入味,加什么佐料都好吃。反正來(lái)水富,你趕快點(diǎn)碗燃面吃去……
16
酸菜紅豆湯
在昭通,不論是星級(jí)賓館還是街邊小店,無(wú)論是達(dá)官貴人還是尋常百姓,在飯桌上幾乎都有一道百吃不厭的菜肴,那就是酸菜紅豆湯。說(shuō)到它就不能不提酸菜,這里的酸菜可不是我們通常印象里的泡菜,而是昭通人通過(guò)對(duì)青菜快速發(fā)酵以后制作而成的,對(duì)于這個(gè),昭通人可是家家都有自己的秘方啊。這道菜酸爽可口,在昭通隨處可見(jiàn)。如果來(lái)昭通不吃酸菜紅豆湯的話,請(qǐng)自己走到金沙江邊反省半個(gè)小時(shí)……
17
包谷面面飯
包谷面面飯營(yíng)養(yǎng)合理,香味濃郁,口感豐富,是很值得提倡的一道主食。昭通人管玉米叫包谷,把曬干的包谷用石磨磨成包谷面,將包谷面和水在甄子里蒸熟。這步玩的就是技術(shù)了,水和少了,包谷面面飯就會(huì)很硬,難以下口;水和多了,面面飯就成稀飯,影響口感。蒸面面飯一定要打回彈,即第二次上甄蒸熟才可以食用:將第一次上甄蒸熟的包谷飯倒在筲箕中,撒上一些涼水,再和上另鍋煮熟的米飯,重新上甄蒸熟,噴香的包谷面面飯就做成了。包谷面面飯配上酸菜紅豆湯,好爽好爽有木有?
18
血豆腐
血豆腐在巧家縣可是傳統(tǒng)的必備年貨。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在每年殺豬的前一天,用黃豆磨漿做了豆腐備用。待到殺豬的時(shí)候,取來(lái)滾燙的鮮紅豬血,倒進(jìn)做好的豆腐里,加上自家秘制的香料,攪拌摻和起來(lái)。等凝固以后,有的直接捏成團(tuán),放在陽(yáng)光下曬干,有的裝進(jìn)豬小腸里做成香腸,有的做成餅和臘肉一起熏起來(lái)……
當(dāng)然,做法不一,味道也是不同的;但是不管哪種做法,日后炒出來(lái),烤出來(lái),煮出來(lái),或者涼拌出來(lái),都是一盤很好的下酒菜。
19
大關(guān)麻糖
昭通大關(guān)縣有個(gè)壽山鄉(xiāng),麻糖相當(dāng)好吃。麻糖以精選糯米、芝麻、白糖為主要原料,并拌以桂花、金錢桔餅等成份精制而成,吃起來(lái)清脆香甜、回味悠長(zhǎng)。
20
九香蟲
國(guó)際上流行的高蛋白昆蟲美食,在咱們昭通綏江也有。九香蟲是綏江縣的特產(chǎn),學(xué)名蝽蟓,當(dāng)?shù)厝私写蚱ㄏx,指甲大小,復(fù)翼善飛,落地后蠢笨無(wú)比,任人擺布,還可以泡酒渴。搬九香蟲、吃九香蟲更是綏江人的“專利”??矗鹕辰吷车乩?,翻開石頭,很容易找到九香蟲:
其實(shí)在旁邊幾個(gè)縣,也有這個(gè)東東,但可能是水土的原因,沒(méi)有綏江的好吃,這個(gè)嘛,綏江的小伙伴最有發(fā)言權(quán)。
21
三角湯圓
湯圓,是圓的,不過(guò)在云南昭通鎮(zhèn)雄縣是個(gè)例外。其實(shí)湯圓不論是做成鎮(zhèn)雄的三角形,還是做成通常的圓形,肯定是寄托了人們的某種美好寓意。鎮(zhèn)雄當(dāng)?shù)囟嗌?,世代繁衍生息于此的人們大多靠山吃山,為了求得風(fēng)調(diào)雨順、山間物產(chǎn)豐腴,往往在辭舊迎新的春節(jié),按照山的形狀捏制三角湯圓,作為供奉山神的祭品。斗轉(zhuǎn)星移,三角形湯圓也成了鎮(zhèn)雄傳統(tǒng)小吃。
9. 旅游美食節(jié)活動(dòng)方案設(shè)計(jì)
其實(shí)喜歡旅游跟美食找工作的話很好找。如果你想往旅游方面發(fā)展的話。那我建議你可以去考一個(gè)導(dǎo)游證。到時(shí)候就可以帶團(tuán)做個(gè)講解的導(dǎo)游。不過(guò)這個(gè)需要一些體力。因?yàn)樾枰獛F(tuán)。所以需要一直走路。還有一些歷史的基本功。到一個(gè)景點(diǎn)要講解這個(gè)景點(diǎn)的歷史典故。還要對(duì)當(dāng)?shù)氐奶厣朗橙宋亩家幸欢ǖ牧私?。最最重要的是?yīng)變能力要強(qiáng)。因?yàn)榻?jīng)常會(huì)有一些突發(fā)狀況發(fā)生。像跟團(tuán)的團(tuán)員跟丟了。門票、吃飯這些都要安排妥當(dāng)。但是這些都不重要。重要的是如果做導(dǎo)游的話你就可以實(shí)現(xiàn)到處旅游的夢(mèng)想了。哈哈。是不是想想都很開心。
如果是喜歡美食的話那就更容易找工作了。找一個(gè)酒店或者是餐廳在里面做領(lǐng)班或是服務(wù)員。哈哈如果你想挑戰(zhàn)做大廚也可以嘗試一下。不過(guò)這個(gè)需要力氣大。因?yàn)檫@個(gè)需要惦炒鍋。這個(gè)是個(gè)技術(shù)活。
也可以去咖啡廳上班。這個(gè)就比較文藝。主要看自己喜歡,現(xiàn)在有各種的招聘網(wǎng)站像58同城、海峽人才網(wǎng)、智能招聘、等等上面都可以發(fā)布求職信息。
10. 旅游美食節(jié)活動(dòng)方案怎么寫
1:把口味,選址,價(jià)格,服務(wù),把這四點(diǎn)做好店里生意就不會(huì)差
2:如果第一次開店肯定做不好,除非有經(jīng)驗(yàn)的老師傅帶過(guò)
3:靠搞活動(dòng)都是強(qiáng)心針,如果口味不好,搞活動(dòng)只能加速店鋪的涼涼
4:做好的熟食 擺在干凈的展柜里面 做好前期宣傳 可以免費(fèi)品嘗 打折讓利 一定要抓住大家的味 祝生意興隆