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去青島有哪些必吃的美食?

2021年07月06日 05:21:0160





快來快來,一起品嘗青島的10大必吃美食吧!






No.1袋裝啤酒

青島啤酒聞名已久,而來到青島,如果沒有品嘗過袋裝的青島啤酒,嗯…橙籽說句不好聽的,都對不起來青島花的錢??梢姟按b啤酒”的盛名!至于口感,就是一個字:新!二個字:新鮮!哈哈!一袋袋的啤酒,邊走邊喝,累了?來一袋,困了?來一袋,高興?來一袋,不開心?來一袋!這才是青島夏天的真實面目。

No.2辣炒蛤蜊

來個十盤,根本停不下來!辣炒蛤蜊,作為青島的10大小吃之一,是每個餐桌必不可少的海鮮。別小看這一個個蛤蜊,大海的美味鮮香盡在其中,再配以青島鮮啤,不要再說了,口水已經(jīng)淹滿電腦了。

推薦店:姐妹菜園、陽光假日酒店等

No.3烤魷魚

聞到了嗎?聞到了嗎?打出這三個字,橙籽已經(jīng)聞到了,那從屏幕里面透出的魷魚在鐵板上,從炭火中,傳來的陣陣香味,刷上各種辣醬魚香料,飄香10里,每每遇到,都讓橙籽移不開步伐。不來個三五串,絕對不走!不走!就是不走!哈~~

推薦店:王姐燒烤、美達(dá)爾、胖姐燒烤、海邊人燒烤吧等





No.4海鮮鹵面

說起青島怎么少的了海鮮?用新鮮肥厚的各種海鮮配以高湯和柔韌的面條,鮮滑的海之美味,在口腔中迸發(fā),大海賦予青島人們以生存,青島人民用海之饋贈,分享給來自五湖四海的人們。

推薦店:致遠(yuǎn)樓、甜塘灣漁港大酒店等

No.5油爆海螺

看了橙籽這么多文章的人,一定知道橙籽最愛海鮮。沒錯,這回的油爆海螺也是橙籽最愛之一!為何啊?因為青島當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的黑皮大海螺,其肉特別鮮嫩,且肉質(zhì)細(xì)膩,用油爆炒后,更是鮮而不膩,香滑酥軟,非??煽?。

推薦店:青島飯店、怡景樓等

No.6鲅魚水餃

不得不說,青島人愛吃,更會吃!他們對于食材的要求,更是有自己的見解!就拿鲅魚水餃來說,青島人只認(rèn)當(dāng)?shù)氐啮阳~,且必用新鮮的鲅魚肉作為水餃餡料,再用勁道的面皮將其包裹,這樣一個汁多餡足的鲅魚水餃才算完工。一口咬下去,幸福的味道莫過于此!

推薦店:青島菜館、三合園水餃等

No.7大蝦燒白菜

相信很多小伙伴沒聽過,沒錯!一般大家所吃的無外乎:清蒸,油燜,烤,椒鹽,紅燒等,很少人吧大蝦與白菜相連??粗龇ㄅc食材簡單,但是葷素搭配,白菜吸收了鮮蝦的美味,大蝦有了白菜的輔助,攻破你的防線。

推薦店:青島菜館、匯泉王朝酒店等

No.8海菜涼粉

青島特色,每個土生土長的青島人都會做的一道菜。炎炎夏日,來一碗冰冰的涼粉,一口下去酸酸的米醋配以蒜泥和香菜末等調(diào)料,與彈性極佳的涼粉奏響了夏日狂想曲,既開胃又清爽!對了,這種涼粉,不同于其他地方,這主要以石花菜熬制而成,晶瑩剔透,爽滑美味。

推薦店:青島菜館,小紹興酒店等

No.9青島鍋貼

這里的鍋貼從食材的選料到新鮮出鍋,每道工序都與眾不同。如以名貴餡料為主的“三珍鍋貼”,十分貼近生活的“三鮮鍋貼”等,在外焦里嫩,鮮香可口的背后,青島鍋貼有限公司已經(jīng)被冠以:“山東名小吃”“中華名小吃”“中國名點”等各種稱號。來青島一定要嘗一嘗。

推薦店:青島鍋貼(滄口鍋貼),滿口餃子樓,青島菜館等

No.10香酥雞

介紹了這么多海鮮,橙籽就說說陸地上的珍禽吧~

選用煮熟后的母雞為原料,用精巧手藝將其去骨,但保留外皮,這樣既不失外形,又可在品嘗時省去麻煩,經(jīng)過烘烤后的雞肉,外焦里嫩,像素可口,即便不能吃海鮮,來嘗一嘗美味的香酥雞,也是不錯的選擇!

推薦店:綦芳園、春和樓等

你的生命只有一次,不妨有趣點兒。

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