一般山區(qū)通常情況下，受地形限制，能種糧的土地不多，且土質(zhì)養(yǎng)分不高，又多缺水，種糧不便，產(chǎn)量不高，加上運(yùn)輸?shù)葪l件的限制，使得過去，一般的山區(qū)糧食都比較緊張，多依賴山區(qū)外的地方往山區(qū)里輸送糧食。
新加坡的風(fēng)土人情
??新加坡的風(fēng)土人情
藝術(shù)節(jié)（FESTIVAL OF THE ARTS）
藝術(shù)節(jié)（Festival of the Arts）于每年六月舉行，它以舉辦各種各樣的文化保留節(jié)目而著稱，其中包括美術(shù)、工藝、戲劇以及音樂等。
新加坡熱賣會(huì)
熱賣會(huì)每年一度，游客和當(dāng)?shù)厝硕疾辉稿e(cuò)過。
??來自世界各地的游客都加入當(dāng)?shù)厝速徺I廉價(jià)物品的活動(dòng)中。
熱賣會(huì)從衣著到電器應(yīng)有盡有，而價(jià)格相當(dāng)誘人。特別表演、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)以及各種展覽會(huì)更增添了節(jié)日氣氛，似乎全國的人都來這里購物。
新加坡電影節(jié)（SINGAPORE FILM FESTIVAL）
每年四月的電影盛會(huì)都會(huì)吸引眾多狂熱的觀眾，這是欣賞那些全球優(yōu)秀影片的好機(jī)會(huì)，包括來自美國、英國和中國的優(yōu)秀戲曲、新聞實(shí)況報(bào)道以及喜劇片等。
??欲知詳情，請查閱當(dāng)?shù)厝請?bào)。
新加坡美食節(jié)（SINGAPORE FOOD FESTIVAL）
大概很少有東西能象食品一樣吸引新加坡人走出家門的，而這個(gè)節(jié)日更證實(shí)了這一點(diǎn)。但這一年一度的美食節(jié)（Food Festival）并不僅僅吸引新加坡人，每年七月來自世界各地的眾多游人都會(huì)來這里品嘗風(fēng)味獨(dú)特的新加坡美食。
??您既能享受到國際風(fēng)味的烹飪，也能享受到當(dāng)?shù)氐募央?。特別推銷活動(dòng)、展覽會(huì)和提供精美菜肴的旅游機(jī)會(huì)是這個(gè)季節(jié)的最大特色，匯聚東西方一流烹飪技術(shù)的這個(gè)節(jié)日，將持續(xù)一個(gè)月左右。
新加坡國際時(shí)裝節(jié)（SINGAPORE INTERNATIONAL FASHION FESTIVAL）
長達(dá)一個(gè)月的新加坡國際時(shí)裝節(jié)（Singapore International Fashion Festival）展出了各種極富創(chuàng)新和風(fēng)格獨(dú)特的各色新款服裝。
??時(shí)裝節(jié)既著眼于貿(mào)易，又面向大眾，讓每個(gè)人都能感知時(shí)裝潮流。新加坡的設(shè)計(jì)者們是時(shí)裝節(jié)中最耀眼的明星。
藝術(shù)和文化節(jié)慶（ARTS AND CULTURAL EVENTS）
新加坡過去只是個(gè)大港口城市，現(xiàn)在則已發(fā)展成為全球藝術(shù)之都，它處于東西方文化交匯的十字路口。
??國際知名藝術(shù)家經(jīng)?！肮忸櫋毙录悠卤姸嗟奈枧_(tái)，而時(shí)下倍受歡迎的表演團(tuán)體也把新加坡作為他們世界巡回演出的必經(jīng)之地。
博物館愛好者則可參觀美術(shù)、集郵、歷史、文化、海事以及航空等眾多的展覽活動(dòng)（詳細(xì)情況，請參見“景點(diǎn)”部分）。如想觀看更具活力的演出，可去觀看新加坡交響樂團(tuán)（Singapore Symphony Orchestra）、 新加坡舞劇團(tuán)（Singapore Dance Theatre）、 Theatreworks以及其他藝術(shù)團(tuán)體定期舉辦的演出。
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春節(jié)（CHINESE NEW YEAR）
春節(jié)來臨之際，沿街彩燈高懸，牛車水（Chinatown ）一派繁榮景象。這時(shí)，小攤販們也開始出售各種傳統(tǒng)節(jié)日禮品，如嫩柳、小橘樹、梅花以及各種風(fēng)味小吃，如叉燒。象征著吉祥的紅色和金色裝飾在商店里隨處可見；舞龍獅的敲鑼打鼓聲震耳欲聾，據(jù)傳說，這樣可以嚇跑“妖怪”。
??除夕之夜，華人的家庭都會(huì)聚在一起吃頓團(tuán)圓飯。在新年的第一天（即農(nóng)歷正月初一），每個(gè)孩子都可以得到一個(gè)傳統(tǒng)的“紅包”—裝有錢的紅色或金色小包和代表好運(yùn)的金橘。
每年農(nóng)歷新年會(huì)舉行春到河畔迎新年 （Hong Bao Special）。開幕前，人們?nèi)挤盼孱伭谋?，將夜晚的天空裝扮得絢麗多彩。
??其它饒有興趣的還有文化演出和雜貨市場，在這里您可買到各種美食和各式各樣的商品。
圣誕節(jié)（CHRISTMAS ）
新加坡的圣誕節(jié)（CHRISTMAS）場面非常壯觀，在這個(gè)一年里最為搶眼的慶?；顒?dòng)中，成千上萬的彩燈將烏節(jié)路（Orchard Road）的主要商業(yè)區(qū)點(diǎn)綴得異彩紛呈。
??為了爭得“最佳裝飾建筑”，街道兩旁的餐館和商店都修飾一新。街頭演唱詩歌以及其它特殊形式的慈善活動(dòng)也增添了圣誕節(jié)日氣氛。節(jié)日的宗教意義也悠然蕩漾，教堂將在圣誕節(jié)前夜（Christmas Eve）和圣誕節(jié)（Christmas）舉辦特殊的活動(dòng)來慶祝這一節(jié)日。
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屠妖節(jié)（DEEPAVALI）
屠妖節(jié)（DEEPAVALI），或稱為 Festival of Lights，是慶祝光明戰(zhàn)勝黑暗、正義擊敗邪惡的節(jié)日。屠妖節(jié)（Deepavali）標(biāo)志著“印度新年”的到來，通常用屠妖節(jié)亮燈儀式（Deepavali Light－up）來慶祝。
??期間，人們?nèi)ニ聫R做禱告，當(dāng)然每個(gè)家庭也帶來了香濃四溢的節(jié)日佳肴，小印度（Little India）的寺廟和街道用彩燈和花環(huán)精心裝飾，再加上五彩的拱門，整個(gè)廟宇被點(diǎn)綴得格外耀眼。
龍舟節(jié)（DRAGON BOAT FESTIVAL）
這一節(jié)日于農(nóng)歷五月初五舉行，是為了紀(jì)念中國著名的詩人和政治家屈原。
??他為了抗議黑暗的政治而投江自殺。每年在他的祭日，人們把米團(tuán)扔進(jìn)大海，據(jù)說是為了吸引那些魚和海怪，以防吞食他的靈魂。
屈原投江時(shí)，漁夫們不顧一切地奮力劃船去搶救屈原。他們當(dāng)時(shí)的這種行為已演變?yōu)榻裉煸?jié)的一個(gè)標(biāo)志——賽龍舟，在新加坡，龍舟節(jié)（Dragon Boat Festival）最精彩的部分就是東海岸公園（East Coast Park）的國際龍舟邀請賽（World Invitational Dragon Boat Race）！在這一年一度的節(jié)日中，來自世界各地的龍舟隊(duì)伍云集于此，躍躍欲試。
??比賽地點(diǎn)周圍的小貨攤則出售各種各樣的紀(jì)念品和小吃，其中美味咸肉粽子最受歡迎。
中秋節(jié)（MOONCAKE FESTIVAL）
華人在農(nóng)歷八月十五慶祝中秋節(jié)，而關(guān)于它的起源則有很多爭論。據(jù)民間傳說，它起源于古代中國人通過月餅夾帶密信以聯(lián)絡(luò)推翻其蒙古統(tǒng)治者的故事，也有人說它起源于中國古代傳說中登月的故事。
??不管其起源為何，有一點(diǎn)可以肯定：中秋節(jié)是最美好的中國節(jié)日之一。節(jié)日期間，當(dāng)?shù)氐暮⒆觽兡闷饌鹘y(tǒng)的五顏六色的燈籠到處游玩，這些燈籠裝飾得十分漂亮。里面裝有紅豆，蓮子和其它樣式的月餅，人們通常自己購買或送禮。到了夜晚，裕華園（Chinese Gardens）就成為了節(jié)日焦點(diǎn)，因?yàn)檫@里通常有壯觀的傳統(tǒng)燈展。
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國慶日（NATIONAL DAY ）
8月9日是新加坡的國慶日（National Day），這是為了紀(jì)念 1965年新加坡獲得國家獨(dú)立的日子。這一天全國人民會(huì)聚在一起，用聲勢浩大壯觀的游行、集體舞蹈和大型煙花表演來慶祝這一日子。
哈芝節(jié) （Hari Raya）
回教徒慶祝赴麥加（回教先知穆罕默德誕生地）朝圣的日子。
??教徒清晨聚集在回教堂內(nèi)一起禱告，然后屠殺動(dòng)物并將肉品分送給窮人。
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