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蒙古人自幼就在馬背上成長,馬就是蒙古人的搖籃。蒙古人認(rèn)為,馬是世界上最完美、最善解人意的牲畜。蒙古馬性子烈、慓悍,對主人卻十分忠誠。蒙古人視馬為牧人的朋友,馬以頭為尊貴,蒙古人嚴(yán)禁打馬頭,不準(zhǔn)辱罵馬,不準(zhǔn)兩個(gè)人騎一匹馬,秋天長膘期不準(zhǔn)騎馬狂奔使馬出汗。馬倌、騎手要隨身攜帶刮馬汗板、馬刷子,隨時(shí)為騎乘的馬刷洗身子、刮除馬汗,為馬舒筋活血、放松肌肉、消除疲勞,同時(shí),這也是主人與馬親近、增強(qiáng)感情的途徑。
馬已深深地融入蒙古人的精神世界之中。蒙古人以馬為主題的贊美詩、寓言故事、警句格言、民間傳說、民歌、音樂、美術(shù)、雕塑等,數(shù)之不盡。蒙古人還有許多與馬有關(guān)的節(jié)日,如:賽馬節(jié)、馬駒節(jié)、馬奶節(jié)、神馬節(jié)等。鄂爾多斯高原上的成吉思汗陵,奉養(yǎng)著一匹成吉思汗的神馬溫都根查干和兩匹成吉思汗的白駿馬。
近現(xiàn)代時(shí)期,中國的蒙古馬無論在都市還是在牧區(qū),都逐漸失去了生產(chǎn)、生活、騎馭的作用,蒙古馬的數(shù)量也在迅速減少。蒙古人意識(shí)到蒙古馬已越來越少,社會(huì)上有識(shí)之士也開始建立各種有關(guān)蒙古馬的組織,研究蒙古馬、搶救蒙古馬的工作正在內(nèi)蒙古草原上開展起來。
蒙古族還有什么民風(fēng)民俗?
??蒙古族現(xiàn)主要分布在內(nèi)蒙古自治區(qū),其余分布在新疆、青海、甘肅、遼寧、吉林、黑龍江等省區(qū)。蒙古族自稱"蒙古"。其意為"永恒之火"。別稱"馬背民族"。 蒙古族人見面要互致問候,即便是陌生人也要問好。平輩、熟人相見,一般問:"賽拜努(你好)";若是遇見長者或初次見面的人,則要問:"他賽拜努。
??"(您好)。
款待行路人,是蒙古族的傳統(tǒng)美德,蒙古族待客十分講究禮節(jié)和規(guī)矩。例如,吃手把羊肉時(shí),一般在將羊的琵琶骨帶肉配四條長肋送給客人。如果是用牛肉待客,則以一塊帶肉的脊椎骨加半節(jié)肋骨和一段肥腸送給客人。
到蒙古族人家里做客必須敬重主人。
??進(jìn)入蒙古包后,要盤腿圍著爐灶坐在地氈上,但爐西面是主人的居處,主人不上坐時(shí)不得隨便坐。主人敬上的奶茶,客人通常是要喝的,不喝有失禮貌;主人請吃奶制品,客人不要拒絕,否則會(huì)傷主人的心。如不便多吃,吃一點(diǎn)也行。
獻(xiàn)哈達(dá)也是蒙古族的一項(xiàng)高貴禮節(jié)。
??獻(xiàn)哈達(dá)時(shí),獻(xiàn)者躬身雙手托著遞給對方,受者亦應(yīng)躬身雙手接過或躬身讓獻(xiàn)者將哈達(dá)掛在脖子上,并表示謝意。
蒙古族人騎馬、駕車接近蒙古包時(shí)忌重騎快行,以免驚動(dòng)畜群;若門前有火堆或掛有紅布條等記號,表示這家有病人或產(chǎn)婦,忌外人進(jìn)入;客人不能坐西炕,因?yàn)槲魇枪┓鸬姆轿?忌食自死動(dòng)物的肉和驢肉、狗肉、白馬肉;辦喪事時(shí)忌紅色和白色,辦喜事時(shí)忌黑色和黃色;忌在火盆上烘烤腳、鞋、襪和褲子等;禁止在參觀寺院經(jīng)堂、供殿時(shí)吸煙、吐痰和亂摸法器、經(jīng)典、佛像以及高聲喧嘩,也不得在寺院附近打獵。
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在鄂爾多斯草原上,到蒙古族牧民家里做客,客人不一定要帶上許多禮物,只需準(zhǔn)備用麥面烤成的六張圓形薄餅和幾顆成雙的紅棗即可。進(jìn)到主人的蒙古包,主人將客人讓坐在客位上并向客人敬茶后,客人可以向主人要一個(gè)盤子,并將隨身帶來的六張薄餅象荷葉片一樣擺在盤子里,再將成雙的紅棗放在薄餅上,雙手獻(xiàn)給主人,主人即當(dāng)做草原上最神圣的禮物十分樂意地接受。
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這六張看起來并不十分起眼的薄餅為什么會(huì)被當(dāng)做神圣的禮物呢?據(jù)老人們說,當(dāng)初鄂爾多斯為六個(gè)旗,用六張薄餅來作禮,意為禮儀至上,共同和睦相處;而紅棗則表示六旗興旺發(fā)達(dá)。
河套地區(qū)的蒙古族,招待客人什么東西都可以缺,但絕對不可以缺酒,以酒招待客人,是河套地區(qū)蒙古族最普遍,也是最起碼的禮儀。
??用酒招待高貴的客人,有一個(gè)專門的名詞,蒙古語稱"德吉拉"。
給高貴的客人敬獻(xiàn)"德吉拉"時(shí),只給客人一個(gè)瓶口上糊有酥油的酒瓶而不給酒杯,客人接到酒瓶后,先用右手食指醮一點(diǎn)瓶口上的酥油往自己的額頭上涂抹,如果在場的還有其他賓客,也同樣依次抹上一點(diǎn),然后,主人才拿出酒杯或者銀碗,給客人斟酒。
??客人仰脖連飲三杯以后,斟上第四杯時(shí),客人便一手端著酒杯一手高高揚(yáng)起,或者向主人說上幾句祝福的話,或者放開嗓門唱起祝福主人吉祥如意的贊歌。