怎樣做牛肉粥最好吃

先將買回來(lái)的牛肉放在清水里泡個(gè)10分鐘，然后剁碎在剁碎的牛肉上，加點(diǎn)地瓜粉或者生粉，放點(diǎn)鹽，攪拌均勻后放一邊備用。

取適量大米，用清水淘洗一兩次后，放一邊備用。

然后起鍋，點(diǎn)火，在鍋里加點(diǎn)食用油，油熱后加入牛肉翻炒。

然后加入水跟淘好的米。

將胡蘿卜用刨成絲，加入鍋中，大火燒開。

然后在另一灶頭上放上砂鍋，將大鍋中的食材全部倒入砂鍋中。

將嫩豆腐切成小塊，小蔥切成小段，先將切好的嫩豆腐放入砂鍋中，大火燒開，再轉(zhuǎn)小火熬40分鐘。

期間，注意水量，如果水少了，可以適量再加點(diǎn)水，還要注意攪拌，不要粘鍋。

出鍋前放入蔥花，如果寶寶不喜歡吃蔥花，這步就可以省略.好了，成品出鍋，色香味俱全噢。

牛肉粥怎樣做才更有營(yíng)養(yǎng)

可以放高壓鍋里面壓40分鐘

牛肉粥怎么做才好吃

1.西紅柿牛肉粥

做法：將大米提前用清水浸泡2小時(shí)，然后將新鮮的牛肉洗凈切成小塊用姜片去腥后撈出；將牛肉放入攪碎機(jī)中制成肉泥備用，西紅柿洗凈放入開水中去皮后用刀剁碎；準(zhǔn)備一個(gè)燉鍋后先將洗凈的大米放入鍋中用大火煮開，然后轉(zhuǎn)為小火倒入牛肉泥和西紅柿同煮，將粥煮至粘稠后即可起鍋食用。

2.胡蘿卜牛肉粥

做法：將大米提前用清水浸泡，然后將牛肉洗凈后剁成肉末，胡蘿卜洗凈后去皮剁成碎粒，準(zhǔn)備一個(gè)煮鍋將洗凈的大米放入，再加入適量的清水先用大火煮開，然后倒入準(zhǔn)備好的牛肉和胡蘿卜同煮，將粥煮至粘稠后即可起鍋，待粥溫涼后喂給寶寶食用。

3.雜蔬牛肉粥

做法：將大米、西蘭花、胡蘿卜和新鮮的牛肉洗凈，大米放入水中浸泡2小時(shí)，胡蘿卜去皮切成小丁；牛肉切成小塊用姜片去腥后切成肉末；將西蘭花放入開水中焯水后切成碎粒；然后將浸泡好的大米放入煮鍋中，先用大火煮開后加入所有的食材慢煮，最后將粥煮至粘稠即可起鍋。

4.南瓜牛肉粥

做法：將南瓜洗凈后去皮放入攪碎機(jī)中制成泥狀，牛肉洗凈后用刀剁成肉末備用；將洗凈后的大米放入鍋中加入適量的清水煮開，煮開后放入牛肉煮至粘稠，在起鍋前的5分鐘放入準(zhǔn)備好的南瓜煮至2-3分鐘即可起鍋。

5.香菇牛肉粥

做法：將香菇洗凈后切成碎粒，牛肉洗凈切成碎末，然后將大米放入鍋中加入適量的清水煮開，煮開后放入牛肉和香菇用小火慢煮，最后將粥煮至粘稠即可起鍋。

牛肉的做法有很多種，多吃牛肉對(duì)寶寶的身體也有很大的好處，所以寶媽可以試著多在家中給寶寶做一做，寶寶吃的健康才能茁壯成長(zhǎng)。

什么煮牛肉粥好吃

食材清單：米半杯，胡蘿卜半根，牛肉200g，李錦記醬油一勺，生姜兩片。

烹飪步驟：

1.將牛肉洗干凈。加牛肉剁碎，放入紅薯粉、生姜，李錦記醬油，抓勻腌制十五分鐘左右。

2.不錯(cuò)的醬油，胡蘿卜去皮洗干凈。切成絲。將米淘洗干凈，放入適量水先煮開。

3.煮開之后放入牛肉。再放入胡蘿卜，燜煮一個(gè)小時(shí)左右。

牛肉粥怎么做好吃

必須要焯水，牛肉里的血稍和雜志不經(jīng)焯水去除直接下粥內(nèi)會(huì)影響色澤和口感

把買回來(lái)的牛肉焯水去掉腥味，然后把它剁碎，接下來(lái)就用這個(gè)焯水的水煮粥，這樣吃起來(lái)會(huì)讓你的粥變得更加美味的哦，然后快要好的時(shí)候把這個(gè)牛肉放進(jìn)去就好了，出鍋的時(shí)候加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽哦，這個(gè)里面可以加青菜還可以加番茄。

怎樣做牛肉粥最好吃視頻

電飯鍋版簡(jiǎn)易窩蛋牛肉粥的做法 1米洗凈，泡15分鐘2然后將米倒進(jìn)電飯鍋，水要加的比平時(shí)多三到四倍3牛肉撒鹽,少許黑椒粉滑肉粉（沒(méi)有也可以不用)腌制15分鐘4等電飯鍋第一次跳燈就打開鍋蓋順時(shí)針攪動(dòng)，按照個(gè)人喜好往里加水，調(diào)好粥的稀稠度5牛肉腌制好后，熱好平底鍋，加油，放入牛肉炒至7成熟6等剛剛加進(jìn)去水后的粥再次沸騰后，按個(gè)人食量盛粥到另一口鍋里7中火讓鍋里的粥沸騰，然后倒進(jìn)牛肉，煮5~~8分鐘8最后，往碗里打一只生雞蛋，然后把沸騰的粥一次倒進(jìn)碗里

怎樣做牛肉粥最好吃又簡(jiǎn)單

用料米（兩大三小） 2杯牛肉半斤芹菜粒我喜歡下多點(diǎn)嫩姜切絲一個(gè)

牛肉粥最簡(jiǎn)單的做法的做法步驟

步驟 1

space

牛肉切片后再切小一點(diǎn)，再調(diào)小半碗生粉水，分三次倒進(jìn)牛肉里，用手順時(shí)針攪拌，這樣腌制的牛肉特別嫩

步驟 2

space

煮牛肉粥的姜一定要選嫩姜才好吃，切細(xì)細(xì)泡水里，等下連水一起倒進(jìn)粥里

步驟 3

space

芹菜切丁，芹菜越多越好，牛肉跟芹菜是絕配的?

步驟 4

space

粥煮到8成熟的時(shí)候倒入姜絲，一半芹菜，煮出味道，下鹽，雞汁/雞精調(diào)味（沒(méi)有雞汁可以不用）

步驟 5

space

調(diào)味好倒入牛肉跟剩下一半芹菜攪拌均勻關(guān)火就好了，牛肉燙一下就熟了，煮太久會(huì)老

步驟 6

space

如何做牛肉粥好吃

工藝：煮

口味：家常味

時(shí)間：<30分鐘

熱量：較低熱量

配料：

烹飪步驟：

1.準(zhǔn)備熟牛鍵肉，胡蘿卜

2.將牛肉撕成絲，胡蘿卜切丁

3.準(zhǔn)備小米，熟大米飯

4.將熟大米飯，小米放入電飯煲中

5.添加適量開水

6.按鍵煮粥開始

7.開鍋后加入牛肉絲

8.加入胡蘿卜丁，煮至15分鐘左右即可出鍋了

9.盛入碗中，好喝營(yíng)養(yǎng)

怎么做牛肉粥簡(jiǎn)單又好吃

用料牛肉 150g新鮮香菇 6~8個(gè)胡蘿卜半個(gè)芹菜適量料酒適量鹽適量生抽適量玉米油適量生姜幾片蔬菜牛肉粥的做法材料準(zhǔn)備蔬菜牛肉粥的做法步驟1牛肉切沫，加料酒，鹽，生抽，玉米油腌制備用蔬菜牛肉粥的做法步驟2新鮮香菇，胡蘿卜切丁，和腌制的牛肉一起備用。蔬菜牛肉粥的做法步驟3炒鍋放玉米油，放入胡蘿卜先炒一下，再加入香菇，炒一會(huì)，看到香菇變小了就可以起鍋了。蔬菜牛肉粥的做法步驟4把炒好的材料加入提前煮好的熱稀飯里，拌勻，然后再加入牛肉沫，煮幾分鐘，加入鹽調(diào)味，關(guān)火。撒上芹菜就完成了。蔬菜牛肉粥的做法步驟5小貼士煮白稀飯的過(guò)程，剛好可以準(zhǔn)備食材。炒胡蘿卜和香菇的時(shí)候，牛肉不放入哦。牛肉沫很容易熟的，一定要最后下鍋，稍微煮一下就可以關(guān)火了，粥里面的溫度是很高的，可以讓牛肉繼續(xù)煮熟，但煮久了，煮老了就不好吃了。