清明節(jié)，溫州會制作清明團子，使用當時正生長的棉菜和水磨純糯米粉來做皮。鄉(xiāng)下會用石臼，石錘人工搗制，一個人掄著錘子有節(jié)奏地不停錘，旁邊還會有一個人看準時機來翻動石臼中的面團，這是很需要默契的。咸味團子的餡一般會是肉末，蘿卜絲，咸菜，春筍之類的。上籠蒸好后，嫩綠嫩綠的團子非?？蓯?，油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來味道也很好。 還有就是很常見的，端午節(jié)吃粽子。不知道其他地方有沒有，不過溫州這邊的粽子都是包好后，先用稻草灰燼燒的熱湯浸透了再煮。 七夕節(jié)的時候，會有乞討書，以前的時候，各家用米粉制成舌狀糖糕，稱作“巧食”。舅舅都要送巧食給未成年的外甥，不過現(xiàn)在，往往是用一些孩子愛吃的零食代替。 春節(jié)前，自十二月半起，民間開始搗制米糕、含糖的稱“糖糕”。我們這里習慣搗糖糕，有些人家會在里面加入花生，芝麻，各種堅果。而且會將糖糕制成各種形狀，像元寶，兔子，老虎頭，最常見的便是長方體狀。 以上的都是本人自己印象里的習俗。不過溫州各地習俗有些不一樣，這些事永嘉地區(qū)的。。 我還找了一些參考資料，你可以鏈接看看。 就把懸賞分給我了吧，而且我也是今年的畢業(yè)生。我們惺惺相惜啊。。 http://zhidao.baidu.com/question/6869222.html 溫州名人啊。。朱啟南，大家都熟悉的，04年的男子10米氣步槍奧運會冠軍，可以在考試時寫他的艱苦訓練擴充一下，也可以寫他為祖國迎來的榮譽。蘇步青，中國著名的數(shù)學家。永嘉四靈應該有印象的，徐照（字靈）徐璣（字靈淵）趙師秀（字靈秀）翁卷（字靈舒），其中我們學過趙師秀的《約客》那個寫《春酒》的琦君祖籍也是溫州，我們可以結(jié)合一下文章里她對于家鄉(xiāng)酒的描寫。。還有些我們就不是很熟悉了。。我連接了參考的資料，你可以具體再看一下 http://baike.baidu.com/view/7599.htm#12望采納！